मूली उगाना: फसल कैसे प्राप्त करें

गर्मियों के निवासियों और बागवानों के बीच, यह हमेशा से माना जाता रहा है कि मूली सबसे सरल प्रारंभिक सब्जी फसल है, जो लगभग रखरखाव से मुक्त है। बीज बोए गए हैं, कीटों से बचा गया है और पानी पिलाया गया है। पहली फसल एक महीने से भी कम समय में काटी जा सकती है। ऐसा लग रहा था कि मूली अपने आप उग सकती है और फिर भी अच्छी फसल ला सकती है।

दुर्भाग्य से, भूखंडों के वर्तमान मालिकों के पास मूली उगाने के बारे में बहुत सारी शिकायतें और सवाल हैं। या तो बीज का अंकुरण खराब होता है या जड़ें आवश्यक औसत आकार तक विकसित नहीं होती हैं। आइए जानने की कोशिश करते हैं कि ये समस्याएं क्यों पैदा होती हैं और इनसे कैसे बचा जाए?

मूली उगाते समय मुख्य समस्याएं

कम बीज अंकुरण

कारण यह है कि जमीन बहुत ठंडी और अधिक नमी वाली थी। ऐसी स्थितियों में, बीज नहीं उगते हैं, लेकिन सड़ने लगते हैं और अंकुरित नहीं होते हैं।

इसका उपाय यह है कि मूली के बीजों को बोने से पहले भिगो दें। ताकि वे अत्यधिक नमी से न सड़ें, उन्हें प्राकृतिक कपड़े से बने बैग में रखना और बुवाई से लगभग सात दिन पहले (बीस सेंटीमीटर से अधिक गहराई नहीं) साइट पर एक छोटे से छेद में दफनाना बेहतर है। कपड़ा नमी बनाए रखेगा, लेकिन सड़ांध को रोकेगा। बुवाई से पहले बीजों को दो घंटे तक सुखाना चाहिए।

जड़ निर्माण नहीं होता है

इसका कारण यह है कि बिस्तर छाया में (प्रकाश और गर्मी की कमी) है, और मिट्टी में पोटेशियम की कमी भी है।

उपाय - बीज बोते समय लकड़ी की राख को मिट्टी में मिला देना चाहिए, और मूली की क्यारी धूप वाली जगह पर होनी चाहिए।

खराब गुणवत्ता वाली मूली - बहुत सारे फाइबर या अंदर "खाली" के साथ

उन कारणों:

• मिट्टी में अतिरिक्त नाइट्रोजन होता है;
• अनुचित पानी (मिट्टी में बहुत अधिक या कम नमी);
• बीज गहरे बोए जाते हैं;
• पछेती फसल।

फेसला:

• पानी देने के नियमों का पालन करें।
• नाइट्रोजन युक्त ड्रेसिंग की आवेदन दर से अधिक न हो।
• बीज को पांच मिलीमीटर से अधिक गहरा न लगाएं।
• खाद का प्रयोग खाद के रूप में न करें।
• जड़ वाली फसलों को बिस्तरों में अधिक उजागर नहीं किया जाना चाहिए, बल्कि समय पर काटा जाना चाहिए।

मूली बाणों में प्रवेश करती है और खिलती है

उन कारणों:

• रोपण के लिए पुराने और बहुत छोटे बीजों का उपयोग किया जाता था;
• पौधे की जड़ प्रणाली क्षतिग्रस्त हो जाती है;
• लंबे दिन के उजाले घंटे का प्रभाव;
• शुष्क हवा और हवा का तापमान बहुत अधिक है।

फेसला:

• रोपण के लिए सर्वोत्तम गुणवत्ता और केवल ताजे बीज चुनना आवश्यक है।
• जल्दी रोपण के लिए, कवर सामग्री (अपारदर्शी) का उपयोग करें।
• फसल को पतला करने के लिए चुटकी का प्रयोग करें। एक पौधे को उखाड़ने से दूसरे पौधे की जड़ को नुकसान पहुंच सकता है।

मूली के बीज कब बोयें

इस सब्जी संस्कृति के लिए जलवायु परिस्थितियों का बहुत महत्व है। हाल ही में, लगभग अप्रैल के मध्य में बर्फ देखी गई थी, और लगभग डेढ़ महीने के बाद, वास्तविक गर्मी शुरू होती है। यह वसंत व्यावहारिक रूप से अवधि में सिकुड़ता है। लेकिन मूली पंद्रह से अठारह डिग्री सेल्सियस के तापमान पर वृद्धि के लिए सबसे अनुकूल हैं। यह पता चला है कि सबसे गर्म मौसम मई में शुरू होता है, जब मूली को उगना और विकसित करना चाहिए। नतीजतन, रसदार जड़ वाली फसलों के बजाय, फूलों के गुलदस्ते "सबसे ऊपर" प्राप्त होते हैं।

वर्तमान जलवायु परिवर्तन को देखते हुए मई में मूली की बुवाई से अपेक्षित फसल नहीं मिलेगी। अनुकूल अवधि मार्च-अप्रैल या जुलाई-अगस्त है। जून आमतौर पर सबसे लंबे प्रकाश दिनों के कारण इस जड़ की फसल को लगाने के लिए उपयुक्त नहीं है, जो केवल "जड़ों" के गठन पर प्रतिकूल प्रभाव डालेगा।

बीज बोने के लिए कई विकल्प हैं।

शीतकालीन बुवाई - अक्टूबर से नवंबर तक

इस अवधि के दौरान, आपको एक छोटी पहाड़ी पर एक अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह चुनने की ज़रूरत है, ताकि वसंत में जमीन तेजी से गर्म हो जाए और पिघला हुआ पानी स्थिर न हो। बिस्तर के खांचे कम से कम पांच सेंटीमीटर गहरे होने चाहिए। बीज को पहले से भिगोने की जरूरत नहीं है। बीज बोने के बाद, खांचे को पीट या धरण मिट्टी (लगभग दो सेंटीमीटर) के साथ कवर किया जाना चाहिए, फिर बगीचे की मिट्टी के साथ।

शीतकालीन बुवाई - दिसंबर से फरवरी

इस अवधि के दौरान मूली बोना उन लोगों के लिए अधिक सुविधाजनक है जो अपने घर में रहते हैं, और इसके बगल में बगीचा है। बिस्तर उसी क्षेत्र में स्थित होने चाहिए जैसे पहली विधि में। बीज सीधे ठंडे मैदान में लगाए जाते हैं, यदि आवश्यक हो तो बर्फ हटा दें। बिस्तरों को खाद या पीट की परत से ढंकना सुनिश्चित करें।

शुरुआती वसंत बुवाई - जल्दी से मध्य मार्च

एक बंद ग्रीनहाउस की उपस्थिति में, ऐसी बुवाई वहां सुरक्षित रूप से की जा सकती है। समय पर और नियमित रूप से पानी पिलाने से, अप्रैल में रसदार जड़ों पर दावत देना संभव होगा।

खुले मैदान में रोपण करते समय, पहले प्रारंभिक कार्य करना बेहतर होता है जो बिस्तर को गर्म करने में मदद करेगा और बीज को मरने नहीं देगा। लगभग एक सप्ताह के बाद, मिट्टी में प्रभावी सूक्ष्मजीवों के साथ एक विशेष समाधान जोड़ें और एक मोटी फिल्म के साथ क्षेत्र को कवर करें। यह मिट्टी को "पुनर्जीवित" करने में मदद करेगा। ऐसी मिट्टी में बीज बोने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

सामान्य तौर पर, शुरुआती वसंत की बुवाई सीधे बर्फ में या बर्फ पर की जा सकती है। बर्फ और बर्फ पिघलते ही जमीन में समा जाएंगे और बीज को अपने साथ ले जाएंगे। हालांकि, गीली और ठंडी परिस्थितियों में बहुत लंबे समय तक संपर्क में रहने से बीज नष्ट हो सकते हैं।

देर से बुवाई - जुलाई से अगस्त

इस अवधि के दौरान लगाए गए मूली आमतौर पर शुरुआती मूली की तुलना में बदतर नहीं होते हैं, और कभी-कभी बेहतर भी होते हैं। इसे उन क्षेत्रों में लगाया जा सकता है जहां सब्जियां पहले ही काटी जा चुकी हैं। बुवाई के तुरंत बाद जमीन को सूखी घास से ढकने की सलाह दी जाती है। इस समय के दौरान उगाई जाने वाली मूली बहुत ही दुर्लभ मामलों में अंकुर छोड़ती है।

मूली की बुवाई के नियम

मूली की क्यारियों के लिए जगह खुली जगह में, पेड़ों और लंबी झाड़ियों से दूर, धूप से अच्छी तरह से प्रकाशित होनी चाहिए।

मूली को क्रूस वाले पौधों के बाद नहीं लगाना चाहिए, खासकर गोभी के बाद।इस फसल के लिए आदर्श अग्रदूत खीरा, टमाटर, आलू, स्क्वैश, बीन्स और कद्दू होंगे।

रोपण के लिए मिट्टी किसी भी रचना के लिए उपयुक्त है, लेकिन हमेशा ढीली होती है। खांचे 2 सेंटीमीटर गहरे (उपजाऊ मिट्टी पर) या 4 सेंटीमीटर ("खराब" मिट्टी पर) बनाए जाते हैं।

बीज बोने से पहले, महीन रेत और लकड़ी की राख की एक छोटी परत को बार्ब्स में डालना चाहिए, और खाद भी "खराब" मिट्टी की पहली परत होगी। बीजों के बीच की दूरी लगभग 5 सेंटीमीटर है, और पंक्तियों के बीच - 15 सेंटीमीटर। ऐसी बुवाई से भविष्य में पौधों को पतला करने की आवश्यकता नहीं पड़ेगी। बीज बोना गहरा नहीं होना चाहिए - आधा सेंटीमीटर से अधिक नहीं, अन्यथा जड़ें रेशेदार होंगी।

मूली की केवल जल्दी पकने वाली किस्मों को ही बोने की सलाह दी जाती है। देर से आने वाली किस्मों के पास बढ़ने और तीरों तक जाने का समय नहीं हो सकता है।

रोपाई के उद्भव में तेजी लाने के लिए, बीजों को भिगोना (कम से कम 15-20 मिनट के लिए) और उन्हें पूर्व-क्रमबद्ध करना आवश्यक है। जड़ वाली फसलें बड़े बीजों से पहले बनती हैं। गीले बीज बोते समय, एक दिन में अंकुर दिखाई देंगे, और सूखे वाले 4-5 दिनों के बाद ही रोपाई देंगे।

मूली देखभाल नियम

मूली को प्रचुर मात्रा में और नियमित रूप से पानी (दैनिक, सुबह और शाम) की आवश्यकता होती है। नमी की कमी के कारण पौधे खिलना शुरू हो जाएगा। पहली सिंचाई बुवाई के तुरंत बाद करनी चाहिए।

गलियारों को तुरंत पिघलाना आवश्यक है। ताजी कटी हुई घास, चीड़ या स्प्रूस सुइयां, चूरा मूली के लिए एक उत्कृष्ट गीली घास है। वह लंबे समय तक क्यारियों में आवश्यक नमी बनाए रखने में सक्षम होगी, जो जड़ फसलों की वृद्धि और विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

पौधों के बीच अंतराल को देखे बिना अराजक बीज मुक्त रोपण के साथ, पतलापन करना होगा। युवा, लेकिन कमजोर पौधों, पांच सेंटीमीटर ऊंचे, को ऊपर से पिंच करने की सलाह दी जाती है, लेकिन किसी भी मामले में बाहर नहीं निकाला जाता है, ताकि पड़ोसी, मजबूत और मजबूत पौधों को नुकसान न पहुंचे।

कीटों से पौधों की सुरक्षा का पहले से ध्यान रखना आवश्यक है। मुख्य में से एक क्रूसिफेरस पिस्सू है। यह युवा निविदा और अपरिपक्व पौधों पर फ़ीड करता है। सुरक्षा के रूप में, आप घने सामग्री से बने कवर का उपयोग कर सकते हैं जो नमी और हवा को गुजरने नहीं देगा।

फल बनने के चरण में, मूली के लिए बड़ी मात्रा में प्रकाश को contraindicated है। दिन के उजाले के घंटों को कम करने के लिए, आप अपारदर्शी छत सामग्री का उपयोग कर सकते हैं, जिसका उपयोग दोपहर में (लगभग 6:00 बजे के बाद) किया जाता है।

जमीन में पके फल के अत्यधिक संपर्क से रस और खोखलापन का नुकसान होता है, इसलिए आपको समय पर कटाई करने की आवश्यकता है।

मूली लगाने की विधि (वीडियो)