हम में से अधिकांश लोग रसभरी को न केवल एक स्वादिष्ट बेरी के रूप में मानते हैं, बल्कि कई बीमारियों और दर्दनाक लक्षणों के इलाज के रूप में भी मानते हैं। सर्दी के लिए, रसभरी गले में खराश को दूर करने में मदद कर सकती है और बुखार को सामान्य करने में मदद कर सकती है। रसभरी से पाचन तंत्र (गैस्ट्राइटिस, नाराज़गी, पेप्टिक अल्सर, मतली और अन्य) से जुड़ी कई असुविधाओं को भी दूर किया जा सकता है या ठीक किया जा सकता है। इस बेरी में भारी मात्रा में विटामिन और अन्य पोषक तत्व होते हैं।
कोई भी रोगी और प्यार करने वाला गर्मी का निवासी अपने भूखंड पर रसभरी उगा सकेगा। अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, आपको अनुभवी माली की सभी सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है और रास्पबेरी झाड़ी की देखभाल के नियमों का उल्लंघन नहीं करना चाहिए। यह आपको अगले पंद्रह वर्षों के लिए एक उत्कृष्ट फसल प्रदान करेगा।
रास्पबेरी रोपें
कई वर्षों तक एक ही क्षेत्र में रसभरी की फसल उच्च होने के लिए, आपको झाड़ियों को सही ढंग से लगाकर शुरू करने की आवश्यकता है।
लैंडिंग का समय भी महत्वपूर्ण है। शुरुआती वसंत (मार्च) या देर से गिरना (नवंबर) सबसे अच्छा समय है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि साइट अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए, लेकिन प्रकाश छायांकन भी मौजूद होना चाहिए।
यह साइडरेट्स या अनाज के बाद रसभरी लगाने के लिए आदर्श है, और टमाटर और आलू के बाद किसी भी स्थिति में नहीं। ऐसे वनस्पति पौधों के बाद, रसभरी की वृद्धि और विकास संदिग्ध हो सकता है।
रोपण के लिए तैयार रोपे पर, आपको पूरे पत्ते के द्रव्यमान को काटने की जरूरत है। लैंडिंग छेद के बीच कम से कम आधा मीटर और पंक्तियों के बीच डेढ़ मीटर से थोड़ा अधिक छोड़ना आवश्यक है। इन संकरी गलियों के अपने फायदे हैं। पौधों की देखभाल और कटाई के दौरान, आपके पास झाड़ियों तक मुफ्त पहुंच होगी। बदले में, प्रत्येक अंकुर को आवश्यक मात्रा में प्रकाश और हवा प्राप्त होती है।
बुवाई के छेद (40 सेंटीमीटर गहरे) को खाद और राख के मिश्रण से भरना चाहिए। एक युवा पौधे को एक छेद में रखा जाता है और बगीचे की मिट्टी या धरण के साथ छिड़का जाता है, जिससे रूट कॉलर उजागर हो जाता है। इस प्रकार, नए अंकुर अधिक तेज़ी से बनेंगे।
रोपण के तुरंत बाद, रोपाई को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। प्रत्येक पौधे को लगभग दो लीटर पानी की आवश्यकता होगी। अगला चरण मल्चिंग और प्रूनिंग है। मुल्तानी मिट्टी की आवश्यक नमी बनाए रखेगी और खरपतवारों से रक्षा करेगी। प्रत्येक अंकुर पर कम से कम तीन कलियों को छोड़कर, जितना संभव हो सके छंटाई की जाती है।
अगले सीज़न में, जीवन के पहले वर्ष की सभी शाखाओं को काट दिया जाता है (लगभग जमीन पर काट दिया जाता है) और केवल युवा अंकुर रहते हैं।युवा पौधों की इस तरह की छंटाई उनके बेहतर जड़ने और जड़ प्रणाली के विकास में योगदान करती है। पूरे पौधे का विकास इस पर निर्भर करेगा, यानी फसल की गुणवत्ता और मात्रा।
रास्पबेरी की पंक्तियों (गिरावट में) के बीच साइडरेट लगाने की सिफारिश की जाती है। शुरुआती वसंत में, दिखाई देने वाली सभी फसलों की कटाई करना और उन्हें पूरे रास्पबेरी झाड़ी पर शहतूत की परत के रूप में उपयोग करना आवश्यक होगा।
रास्पबेरी उपचार
रास्पबेरी मिट्टी के झरझरा, हल्के और नम क्षेत्रों में उगना पसंद करते हैं। हर किसान अपनी रास्पबेरी को ऐसी जमीन नहीं दे सकता। लेकिन मल्चिंग सभी समस्याओं को हल करने में मदद करेगी।यह परत न केवल फूलों की क्यारियों के लिए, बल्कि पौधों के लिए भोजन भी बनेगी।
आप पुराने अखबारों को पहली परत के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं। समाचार पत्र रास्पबेरी झाड़ियों के बीच पृथ्वी की पूरी सतह को पंक्तिबद्ध करते हैं। फिर सभी उपलब्ध जैविक कचरे को ऊपर डाला जाता है - घास, पुआल, पेड़ों और झाड़ियों की छोटी शाखाएं, लकड़ी का कचरा (चूरा या छीलन), खाद्य अपशिष्ट।
रसभरी हर मौसम में बड़ी होने के लिए, नियमित रूप से झाड़ियों को चुभाना आवश्यक है। गर्मियों के कुटीर के मौसम के अंत में, आपको उन सभी शाखाओं को काटने की जरूरत है जो जमीनी स्तर पर पैदा हुई हैं। युवा शूटिंग से छुटकारा पाना न भूलें। छंटाई के बाद, प्रत्येक रास्पबेरी पौधे में दो से पांच सबसे मजबूत, मजबूत अंकुर होने चाहिए।
रास्पबेरी की लंबी शाखाओं को जामुन के वजन के नीचे झुकने से रोकने के लिए, अतिरिक्त समर्थन किया जा सकता है। ये क्यारियों के किनारों पर लकड़ी के खंभे हो सकते हैं, जो सभी पौधों के साथ तारों से जुड़े होते हैं। यह डिज़ाइन झाड़ियों की सेवा करते समय उन्हें अच्छी पहुँच प्रदान करेगा।तने झुकेंगे नहीं, बिना किसी समस्या के गीली घास की सिंचाई, खाद और नवीनीकरण करना संभव होगा।
रसभरी खिलाएं
जीवन के पहले वर्षों में, जब पौधे ताकत हासिल कर रहे होते हैं और बनना जारी रखते हैं, जैविक उर्वरकों के रूप में अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता होगी। गीली घास की परत अपने सकारात्मक परिणाम देती है, लेकिन यह युवा झाड़ियों के लिए पर्याप्त नहीं है।
वसंत में, सक्रिय वृद्धि और विकास के लिए, आप खिला विकल्पों में से एक जोड़ सकते हैं:
- चिकन की बूंदों (1 किलोग्राम) को पानी (1 बड़ी बाल्टी) के साथ मिलाया जाता है और 24 घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। इस जलसेक का एक लीटर 10 लीटर पानी में मिलाया जाता है और प्रत्येक झाड़ी के नीचे छिड़का जाता है।
- हर्बल जलसेक को समान अनुपात में खाद के जलसेक के साथ मिलाया जाता है। यह तरल उर्वरक नम मिट्टी पर लगाया जाता है।
युवा शूटिंग के लिए, प्रभावी सूक्ष्मजीवों वाले समाधान के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है। यह न केवल एक उत्कृष्ट उर्वरक होगा, बल्कि संक्रामक और कवक रोगों के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस भी होगा।
शरद ऋतु में, जटिल उर्वरकों के साथ रसभरी खिलाने की सलाह दी जाती है। इसे तैयार करने के लिए, आपको विभिन्न कार्बनिक पदार्थों (लगभग 60-70%) से भरे एक बड़े कंटेनर (लकड़ी या धातु बैरल) की आवश्यकता होगी: ताजी घास या सब्जी के शीर्ष, लकड़ी की राख (1.5 कप), घास या पुआल, चिकन की बूंदें, डेढ़ गिलास चीनी (या जैम), चाक का एक छोटा टुकड़ा और गर्म पानी को किनारे पर डालें।
किण्वन प्रक्रिया 10 दिनों के भीतर होती है। शीर्ष ड्रेसिंग लागू करने के लिए, आपको 10 लीटर पानी के साथ 0.5 लीटर तैयार जलसेक को पतला करना होगा। प्रत्येक रास्पबेरी झाड़ी को इस उर्वरक के 3 लीटर की आवश्यकता होगी।
