हर गर्मियों का निवासी या माली स्ट्रॉबेरी की ऐसी फसल प्राप्त करने का सपना देखता है कि आप इन जामुनों का आनंद ले सकें सारी गर्मी और उन्हें रोजाना कम से कम एक छोटी बाल्टी में इकट्ठा करें। और यह भी सलाह दी जाती है कि खनिज उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग न करें। अनुभवी माली अपनी खेती के रहस्यों का लाभ उठाने की पेशकश करते हैं। वे सात मुख्य रहस्यों को उजागर करते हैं।
गुप्त 1. स्ट्रॉबेरी किस्मों की विविधता
अपने भूखंड या बगीचे पर एक वर्ष से अधिक समय बिताने के बाद, स्ट्रॉबेरी की कई किस्मों को चुनने और चखने के बाद, कुछ एक प्रकार के बेरी पर रुक जाते हैं। ऐसा लगता है कि यह किस्म आपके चुने हुए क्षेत्र के लिए आदर्श है। लेकिन सिर्फ एक किस्म पर ध्यान न दें।
स्ट्रॉबेरी के लिए सभी गर्मियों में फसल का उत्पादन करने के लिए, आपको कम से कम 5-6 विभिन्न स्ट्रॉबेरी किस्मों को चुनना होगा।उनमें से दो जल्दी पकने वाली, एक या दो मध्यम पकने वाली किस्में और कम से कम एक देर से पकने वाली किस्म होनी चाहिए। प्रत्येक किस्म के जामुन (या पकने के समय के आधार पर दो किस्में) को एक अलग बिस्तर में लगाया जाना चाहिए। यह आपको प्रत्येक किस्म का निरीक्षण करने और उसके सभी सकारात्मक और नकारात्मक पक्षों की पहचान करने की अनुमति देगा। इस तरह की रणनीति भविष्य में विभिन्न किस्मों के बीच सही चुनाव करने में मदद करेगी।
सार्वभौमिक (रिमॉन्टेंट) स्ट्रॉबेरी किस्में भी हैं जो पूरे गर्म मौसम में बार-बार खिल सकती हैं और फल दे सकती हैं। सच है, उसे विशेष देखभाल और बढ़ते नियमों की आवश्यकता है।
गुप्त 2. शहतूत स्ट्रॉबेरी
चूंकि इस बेरी की झाड़ियों को नम मिट्टी से प्यार है, इसलिए आपको ऐसी स्थितियां बनाने की जरूरत है, भले ही बेड में लगातार पानी की संभावना न हो। बचाव के लिए आएंगे मिट्टी की मल्चिंग.
मल्चिंग सामग्री के रूप में, आप घास की कतरनों या पुआल, उखाड़े हुए खरपतवार या लकड़ी के चिप्स का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन स्ट्रॉबेरी के लिए आदर्श गीली घास सुइयां हैं। इसकी सुगंध से यह कीटों को दूर भगाता है और रोगों से बचाता है। सुइयां मिट्टी की नमी को लंबे समय तक बनाए रखने में सक्षम हैं, और सड़ने के बाद वे एक उत्कृष्ट उर्वरक बन जाएंगे।
स्ट्रॉबेरी को सर्दियों में संरक्षित करने के लिए, आपको फलने के अंत में क्यारियों को मृत पत्तियों से ढक देना चाहिए। इस तरह के गीली घास के साथ, जामुन गंभीर ठंढों से भी नहीं डरते।
गुप्त 3. युवा स्ट्रॉबेरी से कलियों को हटा दें
जीवन के पहले वर्ष में स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों ने अपने मालिकों को अच्छे फूलों के साथ खुश किया। प्रत्येक फूल उपज में वृद्धि की अपेक्षा रखता है। लेकिन वास्तव में, भविष्य की प्रचुर मात्रा में फसल के लिए युवा झाड़ियों को तैयार करने की आवश्यकता है। प्रत्येक झाड़ी को अच्छी तरह से जड़ लेना चाहिए और अपनी जड़ प्रणाली विकसित करनी चाहिए। इसके लिए उसके पास अभी पर्याप्त ताकत नहीं है।
पहले वर्ष में, यह केवल दो चीजों में से एक कर सकता है: अच्छी फसल दें या अच्छी तरह से जड़ लें। यदि दिखाई देने वाले फूल समय पर नहीं हटाए जाते हैं, तो सारी ताकत फलने में चली जाएगी, और एक अविकसित जड़ प्रणाली पौधे को सर्दी से नहीं बचाएगी। इसलिए अगली गर्मियों तक धैर्य रखें और उभरते हुए फूलों को बेरहमी से हटा दें। ऐसी झाड़ी काफी मजबूत होगी, क्योंकि इसकी सारी ताकत जड़ों के विकास में चली जाएगी। और अगले साल वह निश्चित रूप से अच्छी फसल के साथ उसे धन्यवाद देगा।
गुप्त 4. स्ट्रॉबेरी को समय पर पानी देना
स्ट्रॉबेरी को पानी बहुत पसंद होता है। भले ही क्यारियों को गीली घास से ढक दिया गया हो, फिर भी मिट्टी को नम रखना आवश्यक है। शहतूत सामग्री के साथ, पानी की मात्रा काफी कम हो जाती है। लेकिन पौधे को वृद्धि और विकास की सभी अवधियों के दौरान पानी की आवश्यकता होती है।
समशीतोष्ण जलवायु में, बेरी झाड़ियों को सप्ताह में एक बार, गर्मियों में - सप्ताह में दो बार, और शुष्क, गर्म दिनों में - दैनिक रूप से पानी देना पर्याप्त है। अगर मौसम ने भरपूर बारिश दी है, तो पानी देना जरूरी नहीं है। कभी-कभी, पानी के साथ, मिट्टी में विभिन्न ड्रेसिंग पेश की जाती हैं।
गुप्त 5. स्ट्रॉबेरी खिलाएं
प्रत्येक माली को खुद तय करना होगा कि स्ट्रॉबेरी खिलाने के लिए किस तरह का उर्वरक - खनिज या जैविक। लेकिन बिना ड्रेसिंग के स्ट्रॉबेरी के लिए यह निश्चित रूप से मुश्किल होगा। इस प्रक्रिया को पूरे मौसम में कम से कम तीन बार दोहराया जाना चाहिए: फूल आने से पहले, जामुन के पकने के दौरान और फलने के अंत में (शुरुआती शरद ऋतु में संभव)। लेकिन जिन लोगों ने रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी को चुना है, उन्हें ज्यादा मेहनत करनी होगी। इस प्रकार के जामुन को साप्ताहिक भोजन की आवश्यकता होती है। केवल उनके साथ आप भरपूर और लंबी फसल की उम्मीद कर सकते हैं।
यदि आप जैविक उर्वरकों के लिए हैं, तो उपलब्ध साधनों का उपयोग करें: राख या जड़ी-बूटियों का आसव।पतझड़ में और प्रत्येक बेरी की कटाई के बाद राख को मिट्टी में मिलाया जाता है। इसे सीधे प्रत्येक स्ट्रॉबेरी के नीचे डालना चाहिए। हर्बल जलसेक तीन दिनों के लिए तैयार किया जाता है। कंटेनर को ऊपर से घास से भर दिया जाता है और गर्म पानी से भर दिया जाता है।
आप वर्मीकम्पोस्ट के जलसेक के साथ झाड़ियों को खिला सकते हैं। इस दवा के एक गिलास को दस लीटर पानी में घोलकर एक दिन के लिए रख दिया जाता है। फिर बराबर भागों में पानी और आसव मिलाकर पौधों को पानी दें।
गुप्त 6. स्ट्रॉबेरी को फलने से निकालें
मूंछों की वृद्धि और विकास के लिए, पौधा बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों को खर्च करता है, जो कि जामुन के पकने के लिए अधिक आवश्यक होगा। यदि आप समय पर मूंछें नहीं हटाते हैं, तो जामुन छोटे हो जाएंगे और अपना स्वाद खो देंगे। उनके पास बहुत सारा पानी होगा, लेकिन थोड़ी मिठास होगी, और उन्हें संरक्षित करना अधिक कठिन होगा। इसलिए, समय पर मूंछों को हटाना अच्छी फसल की कुंजी है।
गुप्त 7. स्ट्रॉबेरी को कीटों से बचाएं
यदि आप अपने ग्रीष्मकालीन कॉटेज या बगीचे में रसायनों के उपयोग के खिलाफ हैं, तो आपको पहले से ही ध्यान रखना चाहिए कि कीटों को स्ट्रॉबेरी बेड में प्रवेश करने से रोका जाए। रोकथाम एक महान शक्ति है, सिद्ध तरीकों का प्रयोग करें।
झाड़ियों पर पत्ती बनने की अवधि के दौरान, शुरुआती वसंत में, किसी भी बायोस्टिमुलेंट का उपयोग करें। उसे हर स्ट्रॉबेरी को प्रोसेस करना होता है। और एक और दो सप्ताह के बाद, परिणाम को "ग्रीष्मकालीन निवासी" के साथ ठीक करें। यह जैविक उत्पाद अपने सबसे महत्वपूर्ण कीट, घुन को पौधे के पास नहीं जाने देगा।
स्ट्रॉबेरी बेड के बगल में प्याज और लहसुन, गेंदे के फूल या गेंदे के फूल लगाएं। इन पौधों की गंध सभी कीटों को डरा देगी।
आप छत सामग्री का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी तक कीटों की पहुंच को बंद कर सकते हैं।बिस्तरों को पन्नी के साथ कवर किया जा सकता है और फूलों की अवधि शुरू होने तक छोड़ दिया जा सकता है।
1 अगस्त को वसंत ऋतु में रोपण करते समय एक युवा 1 वर्षीय स्ट्रॉबेरी में अधिक मूंछें नहीं होती हैं, फूल नहीं टूटते हैं, आप इसे जामुन पर छोड़ सकते हैं यदि अच्छी रोपाई के साथ लगाया जाए