शीर्ष सफेद गोभी विनैग्रेट

हर माली और बाजार के माली की अपनी उर्वरक प्राथमिकताएँ होती हैं। कोई केवल खनिज पूरक पर भरोसा करता है, जबकि अन्य कार्बनिक पदार्थ पसंद करते हैं। सफेद गोभी उगाते समय, आप ड्रेसिंग के बिना नहीं कर सकते। इस सब्जी की फसल को कुछ चरणों में नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस की आवश्यकता होती है। वे पत्ती द्रव्यमान की वृद्धि और गोभी के घने बड़े सिर के निर्माण में योगदान करते हैं।

गोभी को अंकुर की उम्र से खिलाना आवश्यक है। उर्वरकों को अलग-अलग तरीकों से लगाया जाता है - तरल रूप में या सूखे पोषक मिश्रण के रूप में सीधे रोपण से पहले छेद में। गोभी की शुरुआती पकने वाली किस्मों को केवल दो बार निषेचित किया जाता है, और बाकी किस्मों को - पूरे विकास की अवधि के दौरान चार गुना तक।

प्रत्येक विकास चरण और गोभी की विविधता के लिए कई उर्वरक विकल्प हैं। प्रत्येक निर्माता को स्वतंत्र रूप से अपनी पसंद बनानी चाहिए।

सफेद गोभी के पौधों की शीर्ष ड्रेसिंग

सफेद गोभी के पौधे खुले बिस्तरों में लगाने से पहले तीन बार खिलाए जाते हैं।

पहली बार उर्वरक कटाई के बाद (लगभग 10 दिनों के बाद) लगाया जाता है। इस तरह के फ़ीड की संरचना में पानी (1 लीटर), पोटेशियम क्लोरीन (1 ग्राम), अमोनियम नाइट्रेट (2.5 ग्राम) और सुपरफॉस्फेट (4 ग्राम) शामिल हैं।

लगभग 2 सप्ताह के बाद, दूसरी ड्रेसिंग लागू की जाती है। इसमें पानी (1 लीटर) और अमोनियम नाइट्रेट (3 ग्राम) होता है।

तीसरी बार, स्थायी स्थान पर रोपण से कुछ दिन पहले गोभी के पौधों को निषेचित किया जाता है। इस उर्वरक में पहले शीर्ष ड्रेसिंग के समान घटक होते हैं, केवल सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम क्लोराइड की मात्रा दोगुनी हो जाती है।

कुओं में खाद डालें

आप पतझड़ में गोभी के बिस्तरों में मिट्टी तैयार कर सकते हैं। सितंबर-अक्टूबर के आसपास इसमें खनिज या जैविक उर्वरक मिलाए जाते हैं, फिर वसंत ऋतु में क्यारियों को रोपण के लिए तैयार किया जाता है।

यदि इस तरह की तैयारी नहीं की गई है, तो रोपाई लगाने से ठीक पहले सीधे छेद में डालकर स्थिति को ठीक किया जाएगा। जटिल पोषण मिश्रण में खाद (500 ग्राम), सुपरफॉस्फेट (1 चम्मच) और राख (2 बड़े चम्मच) होते हैं। इस मिश्रण को नियमित बगीचे की मिट्टी के साथ मिश्रित किया जाना चाहिए और प्रत्येक छेद में जोड़ा जाना चाहिए।

उन लोगों के लिए जो जैविक उर्वरक पसंद करते हैं, आप मिट्टी की मिट्टी का दूसरा संस्करण तैयार कर सकते हैं। इसमें लगभग एक से तीन के अनुपात में ह्यूमस और लकड़ी की राख शामिल है। गोभी के पौधे लगाते समय इस शीर्ष ड्रेसिंग को छेद में भी डाला जाता है।

गोभी को जमीन में बोने के बाद खाद दें

सफेद गोभी के बढ़ते मौसम के दौरान चार अतिरिक्त शीर्ष ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है। प्रत्येक बिजली आपूर्ति में कई विकल्प होते हैं। चुनना आपको है।

पहला खिला

मिट्टी में पोषक तत्व मिश्रण का पहला परिचय तभी किया जाता है जब खुले मैदान में रोपाई करते समय छेद में कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है।

क्यारियों में गोभी के पौधे रोपने के लगभग तीन सप्ताह बाद, पहली (उच्च नाइट्रोजन) फीडिंग की जाती है। यह जैविक या खनिज उर्वरक होगा - आप चुनें। पौधे को हरा द्रव्यमान विकसित करने की जरूरत है। कोई भी उर्वरक प्रत्येक पौधे के नीचे पांच सौ मिलीलीटर की मात्रा में सीधे लगाया जाता है।

दस लीटर पानी के लिए, आपको प्रस्तावित विकल्पों में से एक को जोड़ना होगा:

• 500 मिलीलीटर मुलीन
• 30 ग्राम यूरिया
• 20 ग्राम पोटेशियम humate
• 200 ग्राम लकड़ी की राख और 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट
• 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 10 ग्राम यूरिया और 10 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड
• 20 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट
• अमोनियम नाइट्रेट (लगभग 1 बड़ा चम्मच भरा हुआ); पत्तियों को स्प्रे करने के लिए उपयोग करें

दूसरा खिला

2 सप्ताह के बाद, दूसरी फीडिंग की जाती है। अब प्रत्येक पौधे के नीचे एक लीटर तरल उर्वरक डालना चाहिए।

10 लीटर पानी के लिए आपको प्रस्तावित विकल्पों में से एक को जोड़ना होगा:

• 500 मिलीलीटर चिकन खाद, 30 ग्राम एज़ोफोस्का, 15 ग्राम क्रिस्टल (या घोल)
• 2 बड़े चम्मच नाइट्रोफ़ास्क
• 500 ग्राम पक्षी की बूंदें, 1 लीटर राख जलसेक (एक लीटर पानी और एक गिलास राख मिलाएं, कम से कम 3 दिनों के लिए छोड़ दें)
• 1 लीटर मुलीन
• लगभग 700 मिलीलीटर चिकन खाद

शुरुआती किस्मों के लिए, ये दो ड्रेसिंग पर्याप्त हैं।

तीसरा फ़ीड

एक और डेढ़ सप्ताह के बाद, अगला भोजन किया जाता है। गोभी के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए, आपको लगभग 7 लीटर तरल उर्वरक की आवश्यकता होगी।

10 लीटर पानी के लिए आपको प्रस्तावित विकल्पों में से एक को जोड़ना होगा:

• 500 ग्राम पक्षी की बूंदें, 500 मिलीलीटर तरल मुलीन, 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट
• 30 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 1 लीटर मुलीन

चौथा खिला

केवल देर से पकने वाली किस्मों को चौथे भोजन की आवश्यकता होती है। कटाई से लगभग तीन सप्ताह पहले उर्वरक लगाया जाता है। यह शीर्ष ड्रेसिंग गोभी के सिर के लंबे भंडारण में योगदान करती है।

• 10 लीटर पानी के लिए, 500 मिलीलीटर लकड़ी की राख का आसव या 40 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाएं।

उर्वरक लगाने का सबसे अच्छा समय बादल वाले दिन या देर रात का होता है।