सब्जियों को पानी देने के बुनियादी नियम: कितना, कब और कैसे

सब्जियों को उगाने की प्रक्रिया बहुत जटिल और समय लेने वाली होती है। इसमें बड़ी संख्या में महत्वपूर्ण क्रियाएं और अपूरणीय प्रक्रियाएं शामिल हैं। लेकिन इस प्रक्रिया में सबसे महत्वपूर्ण बात कई मापदंडों में सही पानी देना है। मिट्टी को अधिक सुखाने या जलभराव से सब्जियों की वृद्धि और विकास प्रभावित होगा। प्रत्येक सब्जी की फसल को पानी देने के नियमों पर विशेष ध्यान देने और ज्ञान की आवश्यकता होती है। आपको यह जानने की जरूरत है कि सब्जियों को कैसे पानी देना है, मौसम और मौसम के आधार पर, प्रत्येक फसल के लिए अलग-अलग कितनी मात्रा में। पानी देने के नियमों का पालन न करने से पौधे के फूल या अंडाशय का नुकसान हो सकता है, फलने में देर होगी, और इसलिए सब्जियों की गुणवत्ता कम होगी, और वे लंबे समय तक भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होंगे। ।

प्रत्येक सब्जी की फसल को पानी देने के नियमों में कई महत्वपूर्ण बिंदु होते हैं:

• विभिन्न विकास चक्रों में द्रव की मात्रा
• पानि का तापमान
• पानी की गहराई
• पानी की आवृत्ति
• पानी देने के लिए दिन का सबसे उपयुक्त समय

टमाटर को पानी दें

टमाटर के विकास की विभिन्न अवधियों में पानी की दर

टमाटर की पौध रोपण के लिए तैयार है। जमीन में गहरी पैठ, रोपाई लगाने के लिए तैयार छिद्रों में लगभग एक लीटर तरल (कमरे का तापमान) डालना आवश्यक है। यह ऐसी नम मिट्टी में अच्छी तरह जड़ लेगा। अतिरिक्त पानी हर सात दिनों में एक बार से अधिक नहीं किया जाता है। प्रत्येक मीटर में लगभग तीस लीटर पानी की आवश्यकता होती है।

फूल आने के दौरान पानी की मात्रा कम कर देनी चाहिए। इस स्तर पर, अतिरिक्त नमी तने और पत्ती के विकास को बढ़ावा देगी, और फल बनने और पकने में देरी होगी। इस समय एक झाड़ी के लिए लगभग दो लीटर पानी पर्याप्त होता है।

लेकिन फल के अंडाशय की अवधि के दौरान, पानी के मानकों में फिर से वृद्धि होती है। उचित पानी (एक झाड़ी के लिए लगभग पांच लीटर) टमाटर को ताकत हासिल करने में मदद करेगा।इस तरह की नमी फल की तेजी से वृद्धि और विकास देगी, और इस अवधि के दौरान पानी की कमी से अंडाशय का नुकसान होगा।

अंतिम अवधि में - फल पकना - पौधे को अधिक धूप और गर्मी की आवश्यकता होती है। इस अवधि के दौरान पानी देना लगभग पूरी तरह से बंद कर दिया गया है। आर्द्रता बढ़ने से फलों की मृत्यु या विकृति होगी, और संक्रामक रोगों का खतरा होगा।

टमाटर को सही तरीके से पानी कैसे दें

टमाटर को सुबह जल्दी पानी देने की सलाह दी जाती है। शुष्क मौसम में आप शाम को पुन: सिंचाई कर सकते हैं। यदि टमाटर ग्रीनहाउस में उगते हैं, तो उन्हें पानी देने से पहले अच्छी तरह हवादार करने की सलाह दी जाती है। उच्च आर्द्रता पर, टमाटर में परागण नहीं हो सकता है; उनके पराग नम हवा में चिपक जाते हैं यही कारण है कि टमाटर की झाड़ियों को केवल छिद्रों में या जड़ में ही पानी देना चाहिए।

टमाटर को पानी देने के लिए पानी का तापमान

टमाटर को पानी देने के लिए, कमरे के तापमान (लगभग अठारह से बीस डिग्री) पर बसे हुए पानी का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। विशेष रूप से गर्म दिनों में, पानी थोड़ा ठंडा हो सकता है (लेकिन बारह डिग्री से कम नहीं), और ठंडे दिनों में, इसके विपरीत, थोड़ा गर्म (तीस डिग्री तक)।

टमाटर के लिए इष्टतम पानी की गहराई

मिट्टी की नमी की गहराई टमाटर के विकास और वृद्धि की अवधि पर निर्भर होनी चाहिए। फूल आने और अंडाशय के निर्माण के दौरान - लगभग बीस सेंटीमीटर गहरा, और फलों के विकास के चरण में - लगभग तीस सेंटीमीटर।

खीरे को पानी दें

खीरे के जीवन के विभिन्न अवधियों में पानी की खपत की दर

खीरे के लिए मध्यम पानी लगभग चार लीटर पानी प्रति सौ वर्ग सेंटीमीटर है। इसका उपयोग अंडाशय के गठन को बढ़ावा देने के लिए पौधे के फूल के दौरान किया जाता है। इस पानी का सेवन हर पांच से छह दिनों में किया जाता है।जैसे ही फल दिखाई दें, पानी दो से तीन गुना बढ़ा देना चाहिए। अब प्रति वर्ग मीटर जमीन पर हर दो से तीन दिन में करीब दस लीटर पानी की जरूरत होती है।

खीरे को कब पानी दें

सब्जी की फसल के विकास के प्रारंभिक चरण में, इसे सुबह में पानी पिलाया जाता है, और फूल और फल पकने के दिनों में शाम पौधे के लिए अधिक अनुकूल होगी।

खीरे को पानी देने के लिए पानी का तापमान

खीरे को पानी देने के लिए, आपको केवल गर्म पानी (लगभग +25 डिग्री) का उपयोग करने की आवश्यकता है। शुष्क और ठंडे मौसम की अवधि के दौरान, इस सब्जी की फसल को लगभग +50 डिग्री तक गर्म पानी की आवश्यकता होती है। पौधे को नुकसान न पहुंचाने के लिए, केवल झाड़ी के नीचे पानी पिलाया जाता है, पत्तियां सूखी रहनी चाहिए।

खीरे को सही तरीके से पानी कैसे दें

इस सब्जी के पौधे की जड़ें गहरी नहीं होती हैं, इसलिए इसे नली से तेज पानी के दबाव से पानी न दें। पानी की तेज धारा के तहत जड़ें उजागर और क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। यह नियमित रूप से बगीचे के पानी के साथ और केवल झाड़ी के आधार पर करना सबसे अच्छा है। खीरे के लिए ड्रिप सिंचाई आदर्श है। खीरे के बगीचे के लिए ऐसी सिंचाई प्रणाली साधारण प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग करके बनाई जा सकती है। आपको बोतलों में कई छेद ड्रिल करने, उन्हें पानी से भरने और गर्दन को नीचे करते हुए बगीचे के बिस्तर में दफनाने की जरूरत है। भविष्य में, आपको बस समय पर प्लास्टिक के कंटेनरों में पानी डालना होगा।

मौसम की स्थिति पर खीरे को पानी देने की आवृत्ति की निर्भरता

पौधे का स्वास्थ्य सीधे पानी की आवृत्ति पर निर्भर करता है। ठंडे, बादल वाले मौसम में अत्यधिक नमी रोग या सड़ांध का कारण बन सकती है। इसलिए, ऐसे दिनों में पानी देना काफी कम हो जाता है।लेकिन सामान्य गर्म धूप के दिनों में, खीरे को रोजाना पानी देना चाहिए - सुबह जल्दी या सूर्यास्त के बाद।

मिर्च छिड़कें

मिर्च को सही तरीके से कैसे पानी दें

इस पौधे की झाड़ियों को सीधे झाड़ी के नीचे पानी के साथ पानी देना सबसे अच्छा है। पौधे को नम, नम मिट्टी पंद्रह से बीस सेंटीमीटर गहरी पसंद है।

मिर्च को हफ्ते में एक बार पानी दें। सबसे गर्म दिनों में, जब लंबे समय तक बारिश नहीं होती है, तो रोजाना पानी पिलाया जाता है। फल पकने की अवस्था में ही मिर्च को सप्ताह में दो से तीन बार पानी पिलाया जाता है।

मिर्च को पानी देने के लिए पानी का तापमान

कई सब्जियों की फसलों की तरह, मिर्च को गर्म सिंचाई के पानी (लगभग पच्चीस डिग्री) की आवश्यकता होती है। ठंडे पानी से पानी पिलाते समय, पौधे में देर से फूल और फल लग सकते हैं।

गाजर को पानी देना (बीट्स, मूली, जड़ अजवाइन, डाइकॉन)

जड़ फसलों को नियमित, प्रचुर मात्रा में और गहरे पानी की आवश्यकता होती है। मिट्टी को तीस सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक सिक्त किया जाना चाहिए।

विकास की शुरुआत में, गाजर को हर दस से पंद्रह दिनों में पानी पिलाया जाता है। उस अवधि के दौरान जब जड़ें सक्रिय रूप से बढ़ने लगती हैं, पानी को सप्ताह में दो बार तक बढ़ाया जाता है।

पकी सब्जी को कटाई से लगभग दस दिन पहले पानी देना बंद कर दिया जाता है।

मूली जैसी जड़ वाली सब्जी को हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाता है और अजवाइन की जड़, खासकर गर्म, शुष्क गर्मी में, हर दिन।

प्याज छिड़कें

प्याज नमी वाली फसल है। बल्ब के जड़ने और पंख बनने के दौरान पौधे को विशेष रूप से बहुत अधिक नमी की आवश्यकता होती है। इसलिए, रोपण के बाद पहले दस दिनों में, प्याज को हर दूसरे दिन पानी पिलाया जाता है, और युवा हरे पंख बनने के बाद - सप्ताह में दो से तीन बार।जैसे-जैसे पौधा बढ़ता और विकसित होता है, पानी धीरे-धीरे कम होता जाता है। लगातार और लंबी बारिश के दौरान, प्याज को मुख्य पानी की आवश्यकता नहीं होती है।

पानी की अधिकता और कमी दोनों ही प्याज की उपस्थिति को प्रभावित करते हैं। अपर्याप्त पानी के साथ, प्याज के पंख भूरे-सफेद हो जाते हैं, और अतिप्रवाह के साथ - हल्का हरा।

आलू को बेक करें

आलू को पानी देते समय पानी की खपत की दर

आलू बोने के बाद और पहली शूटिंग की उपस्थिति से पहले, सब्जी की फसल को पानी की आवश्यकता नहीं होती है। अत्यधिक नमी केवल जड़ भाग के विकास और वृद्धि पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती है। पहली शूटिंग के उभरने के पांच दिन बाद पानी देना शुरू किया जा सकता है। प्रत्येक झाड़ी के नीचे तीन लीटर पानी डालें।

अगला पानी, जो भविष्य की फसल के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण और महत्वपूर्ण है, फूल की शुरुआत में और अंडाशय के निर्माण के दौरान किया जाता है। प्रत्येक आलू की झाड़ी के नीचे लगभग पाँच लीटर पानी डालें।

आलू को कब पानी दें

गर्म और शुष्क गर्मी के दिनों में, शाम को आलू को पानी देने की सिफारिश की जाती है, और अन्य मौसम की स्थिति में सुबह संभव है। कंद पूरी तरह से पकने के बाद, पानी देना पूरी तरह से बंद हो जाता है।

आलू की पानी की गहराई

मिट्टी की नमी को लगभग बीस सेंटीमीटर की गहराई तक महसूस किया जाना चाहिए।

पत्ता गोभी छिड़कें

पानी की आवृत्ति गोभी के प्रकार पर निर्भर करती है। जल्दी पकने वाली किस्मों को जून में प्रचुर मात्रा में पानी और अगस्त में देर से पकने वाली किस्मों की आवश्यकता होती है। सिर के निर्माण की अवधि के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी देना विशेष रूप से आवश्यक है।

युवा गोभी के पौधों को हर दूसरे दिन पानी देना चाहिए, प्रति वर्ग मीटर सतह पर लगभग आठ लीटर पानी। भविष्य में, पानी को दस लीटर पानी तक बढ़ाया जाता है।आप गोभी के विकासशील सिर पर सीधे ऊपर से पानी के कैन और पानी का उपयोग कर सकते हैं।

शुभ मुहूर्त- सुबह सात से आठ बजे तक या फिर शाम के आठ बजे के बाद। सिंचाई के लिए पानी लगभग +20 डिग्री हो सकता है। बरसात के मौसम में, पौधे को पानी की आवश्यकता नहीं होती है।