नीबू बाम

मेलिसा (मेलिसा) एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है जो कई बागवानों के बीच लोकप्रिय है और इसमें एक स्पष्ट सुगंध है। संयंत्र लैमियासी परिवार से संबंधित है और यूरेशियन और उत्तरी अमेरिकी देशों में बढ़ता है।

लेमन बाम आमतौर पर बगीचे के पौधे के रूप में या घर पर कंटेनर प्लांट के रूप में उगाया जाता है। जड़ी बूटी के पत्तों का उपयोग विभिन्न व्यंजनों में किया जाता है और चाय में मिलाया जाता है। नींबू बाम का रस मछली, मांस और सब्जियों को एक विशेष नींबू का स्वाद देता है। इस बारहमासी पौधे ने अपने अद्वितीय औषधीय और शहद पैदा करने वाले गुणों के कारण दवा में अपना आवेदन पाया है। जड़ी-बूटी के लोकप्रिय नाम जैसे झुंड, शहद, मदर प्लांट, या लेमन मिंट, लेकिन बाद वाले को किसी अन्य जीनस के पौधे के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए।

नींबू बाम संयंत्र का विवरण

लेमन बाम के पौधे में व्यापक रूप से शाखाओं वाला प्रकंद होता है। उपजी 60-120 सेमी की लंबाई के साथ कई अंकुर भी बनाते हैं। पौधे के सभी जमीनी हिस्से एक चमकीले संतृप्त रंग से प्रतिष्ठित होते हैं। शूटिंग की सतह थोड़ी यौवन है। अंडाकार पत्तियों को उल्टे क्रम में व्यवस्थित किया जाता है, नसों के जाल के साथ स्पर्श करने के लिए काटने का निशानवाला। पत्तियों की युक्तियाँ दाँतेदार और लम्बी होती हैं।

खिलने की क्षमता केवल दो वर्ष की आयु तक पहुंचने वाली झाड़ियों में प्रकट होती है। गर्मियों की दूसरी छमाही में कुल्हाड़ी में छाता पुष्पक्रम खिलने लगते हैं। छतरियां छोटे कोरोला बनाती हैं, जिनका रंग सफेद या नीला होता है। पंखुड़ियों को असममित रूप से रखा गया है। पंखुड़ियों का निचला स्तर लंबा लगता है। फूल के केंद्र में चार पुंकेसर और एक स्त्रीकेसर होते हैं।

फूल अंडाशय के परागण के एक महीने बाद फल बनते हैं। फल चमकीले काले मेवे होते हैं जो बीज से भरे होते हैं। बीज तीन साल तक व्यवहार्य रहते हैं। बीज की खपत 1600 हेमीकार्प प्रति 1 किलो है।

ताजी कटी घास में नींबू की तेज गंध होती है। कलियों के निर्माण के दौरान सुगंध की तीव्रता को तीव्रता से महसूस किया जाता है, अर्थात। फूल के प्रारंभिक चरण में। जब छतरियां मुरझा जाती हैं, तो कई माली तेज महक वाली घास से दूर रहने की कोशिश करते हैं।

खेत में नींबू बाम लगाना

बीज से उगाएं

माली मुख्य रूप से बीज से नींबू बाम उगाते हैं या पौधे को वानस्पतिक रूप से उगाते हैं। नींबू बाम को खुले मैदान में लगाए जाने पर बेहतर तरीके से जड़ लेने के लिए, पहले रोपे उगाए जाते हैं। वसंत ऋतु में, लकड़ी के बक्से सूखा उपजाऊ उद्यान सब्सट्रेट से भर जाते हैं और बीज ऊपर से वितरित किए जाते हैं, ताकि अंकुर को मोटा न किया जा सके। सामग्री की एम्बेडिंग गहराई 5 मिमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।पहले हरे रंग की शूटिंग की उपस्थिति की प्रतीक्षा में, कंटेनरों से ढके प्लास्टिक रैप का उपयोग करके ग्रीनहाउस प्रभाव बनाया जा सकता है। हर दिन, संस्कृतियों को वेपोराइज़र से सिक्त किया जाता है और संक्षेपण को खत्म करने के लिए हवादार किया जाता है।

अनुकूल परिस्थितियों में, बुवाई के 20 दिन बाद अंकुर दिखाई देने लगते हैं। 5 सेमी की झाड़ियों के बीच के अंतराल को देखते हुए, मजबूत रूप से गाढ़े अंकुरों को पतला किया जाता है। बक्से को अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में रखा जाना चाहिए। उन्हें भवन के दक्षिण या पूर्व की ओर मुख वाली खिड़की की छत पर रखने की सिफारिश की जाती है। कुछ हफ्तों के बाद, नींबू बाम के पौधों को नाइट्रोजन खनिज उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। जब अंकुर दस सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो झाड़ियों को पिन किया जाता है।

तीन या चार साल पुरानी झाड़ियों को प्रत्यारोपित किया जाता है, भागों में विभाजित किया जाता है। विभाजन मई या अगस्त में किया जाता है, जब फूलों की प्रक्रिया समाप्त हो जाती है। प्रकंद को सावधानी से जमीन से बाहर निकाला जाता है, मिट्टी से हिलाया जाता है और समान भागों में काटा जाता है ताकि एक विभाजन में कई स्वस्थ अंकुर और जड़ें हों। पहले से तैयार क्षेत्र में खुले मैदान में अलग-अलग नींबू बाम की झाड़ियों को लगाया जाता है। नवीनीकृत घास एक वर्ष में खिलती है और आसानी से एक नई जगह पर ढल जाती है।

कटिंग द्वारा नींबू बाम के प्रजनन के अलावा, कटिंग का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, पूरे गर्मियों में घास के हरे रंग की शूटिंग करें। कटिंग को तेजी से जड़ लेने के लिए, उन्हें पानी में रखा जाता है, और फिर उपजाऊ, ढीली मिट्टी में स्थानांतरित कर दिया जाता है। कटिंग जड़ लेते हैं, एक नियम के रूप में, 3-4 सप्ताह के भीतर।

मेलिसा केयर

अन्य मधुमक्खी पौधों की तुलना में, लेमन बाम वस्तुतः रखरखाव-मुक्त होता है और इसे एक कठोर पौधा माना जाता है। झाड़ियाँ बिना रोपाई के लगभग 10 वर्षों तक बढ़ सकती हैं। हालांकि, समय के साथ वे अपना आकर्षण खो देते हैं, बीमार होने और जमने की संभावना अधिक होती है।इस कारण से, छह साल की उम्र तक पहुंचने वाली झाड़ियों को फिर से लगाने की सिफारिश की जाती है।

वे मई में खुले मैदान में नींबू बाम लगाना शुरू करते हैं, वसंत के ठंढों के गुजरने का इंतजार करते हैं, जिससे पौधे में संवेदनशीलता बढ़ जाती है।

लेमन बाम उगाने के लिए इष्टतम स्थान ड्राफ्ट से दूर के क्षेत्र माने जाते हैं, जो सूरज से रोशन होते हैं। सब्सट्रेट ढीला होना चाहिए और एक तटस्थ वातावरण होना चाहिए। दोमट और रेतीली मिट्टी उपयुक्त होती है। भूखंड को पहले से समतल किया जाता है, मातम से साफ किया जाता है और समतल किया जाता है। जल निकासी गुणों में सुधार के लिए भारी मिट्टी को नदी की रेत या कुचल पत्थर से पतला किया जाता है। लेमनग्रास राइज़ोम दृढ़ता से बढ़ने में सक्षम है। इस संबंध में, बागवानों को सलाह दी जाती है कि वे कम से कम 25 सेमी रोपण करते समय अंतराल का निरीक्षण करें।

कई वर्षों से एक विशिष्ट स्थान पर उगने वाली झाड़ियाँ बहुत टिकाऊ होती हैं और उन्हें लगभग रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। युवा पौधों के पास अभी भी पानी के लिए समय होना चाहिए जब सूखा पड़ जाए और मिट्टी में पानी की कमी हो। खरपतवार निकालते समय गीली मिट्टी को ढीला कर देना चाहिए। यदि बिस्तर कार्बनिक पदार्थों से ढका हुआ है तो ऊपरी मिट्टी सूख नहीं जाएगी।

जब पुष्पक्रम दिखाई देते हैं, तो वे फसल की तैयारी शुरू कर देते हैं। मिट्टी की सतह से 10 सेमी की ऊंचाई पर पत्तेदार अंकुर काटे जाते हैं। प्रजनकों द्वारा उत्पादित अधिकांश घास प्रकार के रूप मौसम के दौरान कई बार उत्पादन कर सकते हैं।

छंटाई के अंत में, बारहमासी को सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम क्लोराइड युक्त खनिज उर्वरकों के समाधान के साथ खिलाया जाता है। फूल आने से पहले नींबू बाम खिलाने की सलाह नहीं दी जाती है। समय-समय पर, मिट्टी को जैविक उर्वरकों से समृद्ध किया जाता है।

शीतकालीन

लेमनग्रास ठंडे तापमान के लिए प्रतिरोधी है।यदि सर्दी बर्फीली है, तो डरने की कोई जरूरत नहीं है कि झाड़ियाँ सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रहेंगी। उन क्षेत्रों में जहां बर्फ रहित ठंढ की उम्मीद है, जड़ों को गीली घास से ढंकना सबसे अच्छा है। धीरे-धीरे, वयस्क पौधे अपनी सर्दियों की कठोरता खो देते हैं। आश्रय के बिना, छह साल की उम्र से झाड़ियाँ मर जाएंगी।

नींबू बाम के रोग और कीट

नींबू बाम की उचित देखभाल के साथ, रोग और कीड़े व्यावहारिक रूप से घास के साथ फूलों के बिस्तर को परेशान नहीं करेंगे। यदि कीटों के निशान पाए जाते हैं, तो शाखाओं को साबुन के पानी से उपचारित करना चाहिए। चरम मामलों में, आपको कीटनाशक तैयारियों का उपयोग करना होगा, लेकिन बाद में घास खाने योग्य नहीं रहेगी।

फोटो के साथ नींबू बाम के प्रकार और किस्में

लेमन बाम (मेलिसा ऑफिसिनैलिस)

वानस्पतिक स्रोत पांच पौधों की प्रजातियों के नामों का वर्णन करते हैं। लेमन बाम को अक्सर बगीचे में एक सांस्कृतिक माली के रूप में चुना जाता है, जो 30-120 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। झाड़ियों को दृढ़ता से शाखित और कठोर बालों से ढका जाता है। अगस्त के करीब, पुष्पक्रम अंगूठी के आकार के कोरोला के रूप में खिलते हैं। इस प्रजाति में नीले या बैंगनी रंग का टिंट होता है। हरे अंडाकार पत्ते।

वर्णित प्रकार के नींबू बाम के अलावा, शहद की अन्य किस्में भी हैं:

• क्वाड्रिल -छतरी के आकार की बकाइन की कलियाँ और ऊपर की ओर इशारा करते हुए पत्ते, एक रोसेट में इकट्ठा होते हैं;
• ताज़गी- एक झाड़ी, जिसके तने लगभग 60 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं, सफेद कोरोला द्वारा नीले रंग के टिंट और गहरे पत्ते के ब्लेड के साथ प्रतिष्ठित होते हैं। फूलों की अवधि के दौरान, पौधे एक अम्लीय सुगंध का उत्सर्जन करता है।
• मोती -लंबी शाखाओं वाले अंकुरों और छोटी पेटियोलेट पत्तियों के एक नेटवर्क द्वारा विशेषता। पत्ती की सतह स्पर्श करने के लिए काटने का निशानवाला है।
• शुद्ध सोना- सबसे छोटी किस्मों में से एक। मौसम के दौरान, पुष्पक्रम का रंग सफेद से हल्के बैंगनी रंग में बदल जाता है।

नींबू बाम के औषधीय गुण

नींबू बाम जड़ी बूटी के लाभ विज्ञान द्वारा सिद्ध किए गए हैं, ऊतकों में कई औषधीय गुण पाए गए हैं:

• आवश्यक तेल;
• टैनिन;
• कुमारिन;
• सूक्ष्म और स्थूल तत्व;
• विटामिन;
• सैपोनिन;
• स्टेरोल्स

औषधीय प्रयोजनों के लिए, बारहमासी झाड़ियों के सभी वनस्पति भागों का उपयोग किया जाता है। वे सूखे और जमीन हैं। सूखे कच्चे माल के आधार पर चाय, काढ़ा और आसव तैयार किया जाता है।

नींबू बाम का एक मजबूत शामक प्रभाव होता है, ऐंठन से राहत दे सकता है, अनिद्रा का इलाज कर सकता है, और इसे एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक और पित्तशामक एजेंट माना जाता है। उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए सुगंधित लेमनग्रास चाय की सिफारिश की जाती है। इसका शांत प्रभाव पड़ता है, पेट की परत की सूजन से राहत देता है और घावों को ठीक करता है।

नींबू बाम की तैयारी उन महिलाओं के लिए निर्धारित की जाती है जिन्हें मासिक धर्म की समस्या है, रजोनिवृत्ति के दौरान जटिलताओं से पीड़ित हैं। लेमन बाम टी लेने पर गर्भवती महिलाएं टॉक्सिकोसिस को आसानी से सहन कर लेती हैं।

मतभेद

नींबू बाम से औषधीय कच्चे माल के दुरुपयोग से उनींदापन, दस्त और एलर्जी हो जाती है।