कुछ लोगों ने कम से कम एक बार खट्टे फल उगाने की कोशिश नहीं की होगी। जाहिर है, इस विदेशी फल में किसी प्रकार का जादू है जो हमें लगातार ऐसा करने के लिए प्रेरित करता है, और अब हम बीज को पहले कंटेनर में दबाते हैं जो हमारी आंख को पकड़ता है। जब कोमल साग का जन्म हुआ, तो हमारे आनंद को शब्दों में वर्णित नहीं किया जा सकता है। हालाँकि, तब हम सीखते हैं कि पहला फल 10 साल या उससे भी अधिक समय में जल्दी प्रकट नहीं हो सकता है, और हमारा उत्साह बिना किसी निशान के वाष्पित हो जाता है। कैसे? आखिर एक पौधा अच्छा बढ़ता है और उसके पत्ते चमकीले हरे होते हैं, क्या वह जल्दी नहीं खिलेगा? लेकिन मैं वास्तव में इस चमत्कार को जल्द से जल्द देखना चाहता हूं।
वास्तव में, आप जिस बीज को सिर्फ गमले में लगाते हैं और उसे बढ़ने देते हैं, यहां तक कि नियमित रूप से खिलाने और पानी पिलाने के साथ, अगर वह लगभग 10-15 वर्षों में फल देना शुरू कर देता है। हालाँकि, यदि आप में इस फसल को उगाने की तीव्र इच्छा है और आप थोड़ा प्रयास करने के लिए तैयार हैं, तो 4-5 वर्षों के बाद पहली फसल प्राप्त करना काफी संभव है।बेशक, इस पौधे के मूल निवासी उपोष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में, बीज से बड़े पैमाने पर नींबू, संतरे या अंगूर उगाना बहुत आसान है। हालांकि, यह हमारे जलवायु क्षेत्र में भी संभव है, आपको बस कुछ सूक्ष्मताओं को जानने की जरूरत है।
नीचे वर्णित तकनीक बीज से बिल्कुल किसी भी खट्टे पेड़ को उगाने के लिए काफी उपयुक्त है। पहला कदम उपयुक्त रोपण सामग्री ढूंढना है। बीज ताजे और बड़े होने चाहिए। फलों से बीज निकालने के तुरंत बाद उन्हें रोपना सबसे अच्छा है। एक साथ कई चुनना और रोपण करना बेहतर है, ताकि बाद में आप सबसे मजबूत अंकुर को वरीयता दे सकें।
सबसे पहले, चयनित बीजों को जड़ निर्माण को बढ़ावा देने वाली दवा के घोल में 12 घंटे तक भिगोना चाहिए, जैसे कि हेटेरोआक्सिन, सोडियम ह्यूमैनेट या जड़। उन्हें अलग-अलग गमलों में लगाना बेहतर होता है, ऐसे मामलों के लिए छोटे प्लास्टिक के कप एकदम सही होते हैं। रोपण के लिए कंटेनर पहले तैयार किए जाने चाहिए: एक छेद बनाएं और जल निकासी भरें, उदाहरण के लिए, वर्मीक्यूलाइट के साथ। रोपण के लिए पर्याप्त रूप से पौष्टिक, लेकिन साथ ही ढीली और हल्की मिट्टी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। निम्नलिखित रचना इसके लिए अच्छी हो सकती है: ह्यूमस और टर्फ की समान मात्रा लें और इसमें पीट मिलाएं। हालांकि, खेती के इस चरण में, मिट्टी की संरचना के वैकल्पिक रूप भी संभव हैं।
ग्रीनहाउस में अंकुरण करना अच्छा है, लेकिन आप इसके बिना कर सकते हैं। जब हमारे अंकुर 7-10 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं, और यह रोपण के 3-6 महीने से पहले नहीं होगा, तो यह निर्धारित करना संभव होगा कि उनमें से कौन सबसे अधिक व्यवहार्य है। इसमें एक अच्छी तरह से विकसित मुकुट और शाखाओं पर बड़ी संख्या में कलियां होनी चाहिए।यह अच्छा है जब इसमें छोटी सुइयां न हों और पत्तियां मजबूत हों और गिरने की प्रवृत्ति न हो। इन संकेतों के आधार पर, हम बढ़ने के लिए सबसे अच्छे पेड़ का चयन करते हैं। उसके बाद, हम पौधे को एक बड़े बर्तन में ट्रांसप्लांट करते हैं और मिट्टी में वर्मीकम्पोस्ट डालते हैं।
अब हम अपने भविष्य के पेड़ को आकार देना शुरू कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, हम पक्षों पर शाखाओं की वृद्धि को बढ़ाने के लिए शूट के शीर्ष को चुटकी लेते हैं। जब उन पर तीन से अधिक पत्ते दिखाई दें तो उन्हें भी पिंच करना शुरू करना होगा। ऐसे पौधे के लिए सही रोशनी बहुत महत्वपूर्ण है, और एक समान मुकुट पाने के लिए, इसे समान रूप से जलाया जाना चाहिए, जो कि एक में करना आसान नहीं है अपार्टमेंट। इसलिए, यह लगातार होना चाहिए, लगभग हर 10 दिनों में एक बार और एक चौथाई मोड़ से अधिक नहीं, अपने नए पक्ष को सूर्य के प्रकाश की ओर मोड़ें। यह अधिक सुविधाजनक होगा यदि आप एक मार्कर के साथ साइड की दीवार पर एक निशान बनाते हैं और उसके साथ नौकायन शुरू करते हैं।
यह याद रखना भी उपयोगी होगा कि खट्टे पौधे की वृद्धि तरंगों में होती है - इसका मतलब है कि वर्ष के दौरान इसकी वृद्धि की लगभग 5 अवधि होगी, जिसके बीच लगभग 3 महीने का ब्रेक होगा। विकास अंतराल के दौरान, झाड़ी के गठन पर अधिकतम ध्यान दिया जाना चाहिए। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पत्थर से उगाए गए युवा पेड़ों को कटिंग या ग्राफ्ट द्वारा नहीं काटा जा सकता है, इसलिए उनका मुकुट केवल चुटकी से बनता है। यह सब इसलिए महत्वपूर्ण है क्योंकि एक खट्टे पौधे के लिए हर पत्ती मायने रखती है। एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी एक नारंगी, नींबू या अंगूर के फल के पेड़ का आधार बनेगी। हालांकि, ऐसी फसल उगाने के लिए उचित देखभाल और एक विशेष तकनीक भी कम महत्वपूर्ण नहीं है, लेकिन यह एक और कहानी है।