नींबू को एक उपोष्णकटिबंधीय पौधा माना जाता है, फिर भी, यह रूस, यूक्रेन और बेलारूस में बागवानों के घरों में मजबूती से समाया हुआ है। नींबू को पहली बार पूर्वी एशिया में देखा गया था, लेकिन समय के साथ, इस पौधे के खेती वाले वृक्षारोपण का भूगोल पूरी दुनिया में फैल गया है। मजे की बात यह है कि आज जंगल में नींबू को उगते हुए देखना लगभग असंभव है।
अब आप किसी भी दुकान या सुपरमार्केट में नींबू का फल खरीद सकते हैं और नींबू के बीज से एक छोटा सदाबहार पेड़ उगा सकते हैं। घर का बना नींबू एक आदर्श पौधा है जो न केवल अपने फूलों की सुगंध से अच्छी खुशबू देता है, बल्कि पत्तियों के साथ फाइटोनसाइड भी छोड़ता है, जो तनाव और तनाव को दूर कर सकता है। बेशक, विटामिन सी के बारे में मत भूलना, जिसमें नींबू के फल अधिक मात्रा में होते हैं।
सदियों से पौधों के प्रजनन के परिणामस्वरूप, नींबू की कई किस्में सामने आई हैं।
नींबू की लोकप्रिय किस्में
लेमन पावलोव्स्की
यह किस्म रूस में विशेष रूप से लोकप्रिय है। पौधे नम्र है, पेड़ लगभग 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है जीवन के तीसरे वर्ष में पहले से ही यह फल देना शुरू कर देता है - एक वर्ष में आप 15 नींबू तक प्राप्त कर सकते हैं। Pvlovsky नींबू के फल का औसतन वजन लगभग 200-300 ग्राम होता है।
लूनारियो साइट्रस लाइम
चार ऋतुएँ - इस नींबू की किस्म का दूसरा नाम। इसकी कोई विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, और संयंत्र स्वयं मध्यम आकार का है। फल का वजन मात्र 170 ग्राम होता है, स्वाद मीठा होता है। हालाँकि, यह यूरोप में काफी लोकप्रिय है।
पोंडरोसा नींबू (कनाडाई नींबू)
कम उगने वाला पौधा (1 मीटर तक), फल छोटे होते हैं और बहुत रसदार नहीं होते हैं। विविधता के नुकसान में यह तथ्य शामिल है कि फूल जल्दी आते हैं, और बहुत कम फल होते हैं - 5 से अधिक टुकड़े नहीं। लेमन स्केर्नवित्स्की इस नस्ल का एक क्लोन है। उनका मुख्य अंतर यह है कि Skernevitsky किस्म में बेहतर अंकुरण और कम बीज होते हैं।
नींबू लिस्बन
काफी लंबा पौधा (1.5 मीटर), इसमें चमकदार कांटे होते हैं और बड़े स्वादिष्ट फल देते हैं। आप प्रति वर्ष 15 सिक्के तक प्राप्त कर सकते हैं। तीन साल से खिलना शुरू होता है।
नींबू जयंती
यह किस्म एक अपार्टमेंट में रहने के लिए सबसे उपयुक्त है। वह शुष्क हवा में अच्छा महसूस करता है और उसे अपने मुकुट की विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है।यह लगभग 1.5 मीटर से ऊपर कभी नहीं होता है, इसकी अच्छी उपज होती है। फलों में मोटी त्वचा और कमजोर स्वाद होता है।
नींबू मयकोप
एक वयस्क नींबू 1.3 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। यह देखभाल और प्रजनन क्षमता में आसानी के कारण क्रास्नोडार क्षेत्र में व्यापक है।
मेयर नींबू
एक अन्य किस्म का नाम चीनी बौना है। पौधे एक नारंगी और एक नींबू को पार करके प्राप्त किया जाता है, इसलिए असामान्य स्वाद। उपज अधिक है, केवल 50-70 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। विविधता लोकप्रिय है, लेकिन शरद ऋतु और सर्दियों में देखभाल में कमजोर और मकर है, इसे अतिरिक्त रोशनी की जरूरत है।
कोर्सीकन नींबू (बुद्ध का हाथ)
नींबू एक विदेशी किस्म है, इसके फलों का उपयोग कैंडीड फल प्राप्त करने के लिए किया जाता है। यह 1.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है और प्रति वर्ष 10 फल देता है।
घर पर नींबू उगाना और उनकी देखभाल करना
स्थान
नींबू पुनर्व्यवस्था को बहुत दर्द से सहन करता है, इसलिए स्थान के चुनाव को गंभीरता से लिया जाना चाहिए। यदि इसे लगातार पुनर्व्यवस्थित किया जाता है, तो पौधे अपनी पत्तियों को खोना शुरू कर देगा, और यदि फूल की अवधि के दौरान या फल बनने के दौरान पेड़ परेशान होता है, तो आप फसल को बिल्कुल भी नहीं देख पाएंगे।
प्रकाश
किसी भी प्रकार का नींबू प्रकाश को पसंद करता है, लेकिन यह छाया को भी अच्छी तरह से संभालता है। फिर भी, संयंत्र के लिए प्रचुर मात्रा में प्रकाश व्यवस्था अवांछनीय है, सामान्य विकास के लिए दो घंटे पर्याप्त होंगे। अन्यथा, अधिक प्रकाश के कारण, पौधे का तना अपनी वृद्धि को बढ़ा देगा, जिससे फूलों की प्रक्रिया और फलों के बनने की प्रक्रिया धीमी हो जाएगी। इसलिए खिड़कियों को दक्षिण दिशा में छाया देना बेहतर होता है।
उत्तर दिशा की खिड़कियाँ नींबू के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं हैं। प्रकाश की कमी से पत्ती की वृद्धि धीमी हो जाएगी, फल खट्टे हो जाएंगे और पत्तियाँ अच्छी तरह से विकसित नहीं होंगी। आरामदायक वृद्धि के लिए, पूर्व और पश्चिम की ओर की खिड़कियां नींबू के लिए एकदम सही हैं।
दिन के दौरान, बर्तन को कई बार मोड़ने की सलाह दी जाती है - ताज के समान गठन के लिए यह आवश्यक है।
तापमान
18-20 डिग्री का गर्मी का तापमान पौधे और उसके समय पर फूलने के लिए आदर्श है। वसंत और गर्मियों में, नींबू को बालकनी पर रखा जा सकता है या छत पर निकाला जा सकता है। पौधे का तापमान अंतर विनाशकारी है, इसलिए शरद ऋतु की शुरुआत के साथ इसे वापस कमरे में लाया जाना चाहिए। सर्दियों में नींबू की मात्रा का तापमान 15-18 डिग्री होता है।
पानी और नमी
नींबू पानी से भरी मिट्टी के बजाय नम हवा पसंद करता है। पूरे वर्ष पौधे को स्प्रे करने की सलाह दी जाती है। बर्तन को गीली बजरी से भरे फूस पर रखा जा सकता है।
सभी खट्टे फल नमी के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन जब पानी जमीन में बैठता है तो वे वास्तव में पसंद नहीं करते हैं। इसलिए, निम्नलिखित जल अनुसूची का पालन करना बेहतर है:
- सर्दियों में पानी देना - सप्ताह में एक बार
- गर्मी - सप्ताह में दो बार, लेकिन भरपूर
सूखी मिट्टी के कारण नींबू के पत्ते मुरझाने लगेंगे।
फ़र्श
नींबू उगाने के लिए मिट्टी को एक विशेष स्टोर में खरीदना बेहतर होता है, जहां इसमें पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक और खनिज पदार्थ हों। चुन सकते हैं:
- सभी साइट्रस के लिए तैयार मिट्टी।
- सार्वभौमिक आधार पर फूलों की मिट्टी।
- धरण के साथ मिट्टी।
- दृढ़ लकड़ी और टर्फ, धरण, चारकोल और कैलक्लाइंड नदी की रेत का मिश्रण।
नींबू के लिए पानी देने की प्रक्रिया बहुत महत्वपूर्ण है। पानी के ठहराव से बचने के लिए मिट्टी हल्की और ढीली होनी चाहिए। अच्छा जल निकासी वांछनीय है - यह ईंट और विस्तारित मिट्टी के टुकड़ों से बनी दो सेंटीमीटर की परत है। बर्तन का आकार भी सही होना चाहिए। आदर्श विकल्प एक बिना तापमान वाला मिट्टी का कंटेनर है, जो अतिरिक्त नमी का सामना कर सकता है। सड़ी हुई मिट्टी के मामले में, सभी भूमि को बदलना होगा।
शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक
नींबू को किसी भी अन्य हाउसप्लांट की तुलना में अधिक बार खिलाया जाता है। गर्मियों में, आपको सप्ताह में एक बार पौधे को निषेचित करने की आवश्यकता होती है। अन्य सभी मौसमों में, महीने में एक बार खाद डालना पर्याप्त है, लेकिन कम बार नहीं।
घर का बना नींबू का आकार
घर पर नींबू उगाते समय, इसके लघु आकार को प्राप्त करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि पौधे की शाखाएं काफी तेजी से बढ़ती हैं और बड़ी लंबाई तक पहुंचती हैं। यदि आप ताज नहीं देखते हैं, तो इसका उपज पर बुरा प्रभाव पड़ेगा, और ऐसा नींबू बहुत अधिक जगह लेगा।
पेड़ पर 6 पत्ते दिखाई देने के साथ, आप छंटाई शुरू कर सकते हैं। यह न केवल ताज की मात्रा को कम करेगा, बल्कि पूरे पौधे को अधिक ताकत भी देगा। फूलों के मौसम से पहले, वसंत ऋतु में छंटाई की प्रक्रिया को अंजाम देना सबसे अच्छा है। चौथी पत्ती तक शाखाएं पूरी तरह से हटा दी जाती हैं।
प्रत्यारोपण की प्रक्रिया में, जड़ों को भी काटने की आवश्यकता होती है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो जड़ प्रणाली अपना सामान्य विकास खो देगी, पौधा अपने आप बढ़ना बंद हो जाएगा, और पत्ते पीले पड़ जाएंगे।
नींबू भ्रष्टाचार
एक युवा नींबू को वार्षिक प्रत्यारोपण की आवश्यकता होती है, क्योंकि पहले से ही जीवन के पहले वर्षों में पौधे की जड़ें पूरी तरह से एक बर्तन में मिट्टी की एक गांठ के साथ जुड़ जाती हैं। युवा नींबू की जड़ें बहुत कमजोर होती हैं, रोपाई करते समय उन्हें बहुत सावधानी से संभालना चाहिए, जिसे सावधानी से संभालना चाहिए। पहले से ही पांच साल की उम्र में, पौधे को हर तीन साल में केवल एक बार प्रत्यारोपित किया जाता है, आमतौर पर वसंत ऋतु में।
नींबू फैलाना
घर पर नींबू का प्रचार करने के तीन क्लासिक तरीके हैं: कटिंग, बीज (बीज) और लेयरिंग।
कटिंग द्वारा नींबू का प्रसार
यदि आप जल्द से जल्द फसल प्राप्त करना चाहते हैं, तो यह प्रजनन विधि आदर्श है।यह वसंत की शुरुआत के साथ कई चरणों में किया जाता है:
- अधिक उपज देने वाले पौधे में, 5 मिमी मोटी अर्ध-ताजा कटिंग से 10 सेमी काटा जाता है, जिस पर 2-3 जीवित कलियाँ होती हैं (कटाई कली के ऊपर और नीचे की जाती है)।
- जड़ प्रणाली के लिए विकास उत्तेजक के साथ स्टेम का इलाज किया जाना चाहिए।
- जड़ों को बनाने के लिए, कटिंग को पानी में रखा जाना चाहिए या नम मिट्टी में 2-3 सेमी गहरा करना चाहिए।
- सूखने से रोकने के लिए, कटआउट को पॉलीथीन से ढक दिया गया है।
- लगभग 2 सप्ताह के बाद, जड़ें दिखाई देंगी। फिर डंठल को सावधानी से एक छोटे बर्तन में ले जाया जाता है, जिसे स्थापित किया जाता है जहां विसरित प्रकाश होता है और तापमान +20 डिग्री से नीचे होता है।
- इस स्तर पर, पौधे को दैनिक छिड़काव की आवश्यकता होती है, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी भी खराब विकसित है।
- 2 महीने के बाद, अंतिम रूटिंग होगी, और उसके बाद ही नींबू को स्थायी स्थान पर पुनर्व्यवस्थित किया जा सकता है।
बीज (बीज) द्वारा नींबू का प्रसार
यह विधि काफी सरल मानी जाती है। नींबू उगाने के लिए नए बागवानों के लिए रोपण सामग्री प्राप्त करने में आसानी बहुत आकर्षक है। इस तरह के प्रजनन के लिए, मुख्य बात सही नींबू फल चुनना है: एक समान सतह के साथ अच्छी परिपक्वता, रंग में पीला, बिना धक्कों और काले धब्बों के।
बीजों से नींबू उगाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया:
- मिट्टी तैयार करें: जल निकासी के साथ छोटे लंबे बर्तन और पीट और फूलों की मिट्टी का मिश्रण। फलों के गूदे से हटाते ही बीज बोना चाहिए।
- अच्छे बीज चुनें: बरकरार और अच्छी तरह से गठित (एक ही समय में कई नींबू से बीज लेना बेहतर होता है, फिर सबसे व्यवहार्य छोड़ दें)।
- बीजों को गमले की दीवारों से 3 सेमी की दूरी पर और 1 सेमी गहराई में रोपित करें, बीज के बीच की दूरी कम से कम 5 सेमी होनी चाहिए।
- मिट्टी की नमी को संरक्षित करने के लिए, कंटेनर को पॉलीइथाइलीन से ढक दिया जाता है जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई न दे और वहां रखा जाए जहां हवा का तापमान लगातार 20 डिग्री तक पहुंच जाए।
- दो सप्ताह के बाद, सबसे मजबूत और स्वास्थ्यप्रद स्प्राउट्स को चुना और उगाया जाता है - उन्हें जार के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है, इसलिए वांछित माइक्रॉक्लाइमेट बनाना संभव होगा।
- रोपे वहां लगाए जाते हैं जहां पर्याप्त रोशनी होती है। वेंटिलेशन दिन में एक बार किया जाना चाहिए।
- जैसे ही पहले नींबू के पत्ते दिखाई देते हैं, पौधों को अलग-अलग गमलों में लगाने की सलाह दी जाती है।
- जब अंकुर 20 सेमी तक पहुंच जाते हैं, तो उन्हें अधिक स्थान की आवश्यकता होगी - उन्हें बड़े बर्तनों में प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है।
बीज से नींबू कैसे उगाएं इसका विवरण
लेयरिंग और ग्राफ्टिंग द्वारा नींबू का प्रसार
इस विधि का उपयोग घर पर लगभग कभी नहीं किया जाता है। प्रक्रिया काफी जटिल और अनुत्पादक है। इस प्रजनन के साथ, अंकुर केवल चौथे या पांचवें वर्ष में ही खिलना शुरू हो जाएंगे।
नींबू का फूल
कोई भी फूलवाला, जिसके संग्रह में साइट्रस होता है, फूलों की उपस्थिति का बेसब्री से इंतजार करता है। इसके अलावा, वे आश्चर्यजनक रूप से नींबू की गंध करते हैं। लेकिन एक उत्कृष्ट फसल प्राप्त करने के लिए, सुंदर फूलों के अलावा, आपको तीन नियमों का पालन करने का प्रयास करना चाहिए:
- फूलों की पूरी अवधि के दौरान, आपको नींबू को किसी भी तरह से परेशान नहीं करना चाहिए और उसका स्थान बदलना चाहिए।
- नींबू को स्वयं परागित करें - इसके लिए आपको एक कपास झाड़ू लेने की जरूरत है और ध्यान से पराग को पुंकेसर में स्थानांतरित करें।
- अतिरिक्त फूलों से समय पर छुटकारा पाएं।
अतिरिक्त फूल पौधे को सूखा सकते हैं। नींबू के पहले फूल के दौरान, अच्छी फसल प्राप्त करना संभव होगा यदि सभी कलियों में से आधी हटा दी जाए, और गठित अंडाशय से, विभिन्न शाखाओं पर केवल 4 का चयन किया जाना चाहिए।आदर्श जब प्रति फल कम से कम 10 से 15 पत्ते हों।
रोग और कीट
हालांकि नींबू अपनी सामग्री में स्पष्ट नहीं है, लेकिन यह सभी प्रकार की बीमारियों से ग्रस्त है।
संक्रामक रोग
गोमोज़ - इस रोग में पौधे के निचले हिस्से में तना दरारों से ढक जाता है, छाल अपनी लोच खो देती है और गहरे रंग का चिपचिपा तरल दिखने लगता है। कुछ समय बाद, नींबू मुरझाने लगता है, और ट्रंक के क्षतिग्रस्त हिस्सों पर सड़ांध दिखाई देती है। इस मामले में, आपको तुरंत पौधे को साफ मिट्टी के साथ एक नए कंटेनर में प्रत्यारोपित करना चाहिए। इससे पहले, आपको जड़ों और क्षतिग्रस्त क्षेत्रों को साफ करने की जरूरत है, फिर उन्हें कॉपर सल्फेट से उपचारित करें। ऐसा उपचार शायद ही कभी मदद करता है, अक्सर नींबू का पेड़ मर जाता है।
जड़ सड़ना - यहां, पूरी जड़ प्रणाली बड़े पैमाने पर प्रभावित होती है। रोग का मुख्य लक्षण पर्णसमूह का अनुचित रूप से गिरना है। यहां मिट्टी को पूरी तरह से बदलना, पौधे की जड़ों की जांच करना और क्षतिग्रस्त लोगों को निकालना और फिर उन्हें विकास उत्तेजक के साथ इलाज करना भी आवश्यक है। इस अवधि के दौरान, पौधे को पत्तियों में अच्छी रोशनी और नमी की आवश्यकता होती है, पानी से थोड़ा सिक्त तौलिये से पोंछते हैं। पानी कम से कम रखना चाहिए।
वायरल रोग
उदासी - छाल पौधे के तने पर मर जाती है। इसका इलाज असंभव है, लेकिन नींबू संकर ऐसी बीमारी के लिए खुद को उधार नहीं देते हैं।
शीट मोज़ेक - नींबू के पत्तों पर विशेष पैटर्न दिखाई देते हैं। इस बीमारी का कोई इलाज नहीं है, लेकिन अच्छी देखभाल से यह बीमारी कम गंभीर हो जाती है।
कैंसर - नींबू के पत्तों पर गहरे भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं। पौधा संक्रामक हो जाता है, जल्दी मर जाता है और इसका इलाज नहीं किया जा सकता है।
कीट
इन बीमारियों के अलावा, कीड़े नींबू के स्वास्थ्य के लिए भी खतरा हैं।यह अच्छी तरह से जाना जाता है मकड़ी घुन, एफिड तथा म्यान... यदि इस तरह के कीट किसी पौधे पर बस गए हैं, तो उसकी पत्तियाँ मुड़ने लगती हैं, और पूरी सतह पर एक छोटा मकड़ी का जाला बन जाता है। आप इन अप्रिय क्षणों का सामना गर्म स्नान और गर्म मौसम में पत्तियों के अनिवार्य छिड़काव की मदद से कर सकते हैं।
यदि आप एक नींबू की सही देखभाल करते हैं, तो यह अपने मालिक को 40-45 साल तक खुश करने में सक्षम है। एक बगीचे के भूखंड के खुले मैदान में, एक वयस्क नींबू ऊंचाई में 3 मीटर तक पहुंच सकता है, और फलों की संख्या सौ से अधिक हो सकती है।