लीची

लीची (लीची चिनेंसिस) या चीनी लीची सपिंडोव परिवार का एक फलदार वृक्ष है। इस पौधे के कई अन्य नाम हैं - चीनी बेर, लीजी, लेसी और लोमड़ी। चीनी प्लम ताजा या डिब्बाबंद खाया जा सकता है। लीची से स्वादिष्ट चीनी वाइन और विभिन्न मिठाइयाँ बनाई जाती हैं। यह लेख आपको विस्तार से बताएगा कि हड्डी से लीची को ठीक से कैसे उगाया जाए और घर पर पौधे की देखभाल कैसे की जाए।

लीची फल विवरण

लीची एक सदाबहार पेड़ है जिसमें फैला हुआ मुकुट होता है। लीची 10 मीटर से 30 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकती है, और कभी-कभी इससे भी ज्यादा। पौधे की पत्तियाँ जटिल और पंखदार, ऊपर गहरे हरे रंग की और नीचे भूरी, चमकदार होती हैं। इनमें चार या आठ लांसोलेट या लम्बी-अंडाकार पत्तियां होती हैं, जो किनारे की ओर इशारा करती हैं।

लीची के फूलों में पंखुड़ियां नहीं होती हैं, वे हरे या पीले रंग के प्याले की तरह दिखते हैं। फल की त्वचा लाल होती है, और गूदा सफेद, मुलायम और कुछ हद तक इसकी स्थिरता में जेली जैसा दिखता है, बहुत सुगंधित और रसदार होता है। फलों की लंबाई 2-4 सेमी है लीची के फल मई के अंत से जून के अंत तक पकते हैं, पकने की अवधि खेती के लिए चुनी गई किस्म पर निर्भर करती है।

हड्डी से लीची उगाना

लीची को एक उष्णकटिबंधीय पौधा माना जाता है, इसके पौधे नर्सरी में मिलना बहुत मुश्किल है। इसलिए लीची को हड्डी से उगाना आसान होता है। केवल परिपक्व फलों के बीज ही अंकुरण के लिए उपयुक्त होते हैं। उन्हें चमकदार लाल होना चाहिए, एक मजबूत सुगंध के साथ मांस पारभासी और रसदार होता है। यदि आप एक कच्चे फल से बीज लेते हैं, तो पौधा बहुत छोटा और कमजोर हो जाएगा, अक्सर कीड़ों द्वारा हमला किया जाएगा और विभिन्न बीमारियों से प्रभावित होगा, और शायद ऐसे फल से बीज बिल्कुल भी अंकुरित नहीं होगा।

लीची के फल से हड्डी निकाल कर तुरंत एक नम कपड़े में लपेट लें। इस अवस्था में, हड्डी को कम से कम एक सप्ताह तक आराम करना चाहिए, ऊतक को नियमित रूप से सिक्त करना चाहिए। जब हड्डी सूज जाती है, तो इसे ऊतक से हटा दिया जाना चाहिए और जल निकासी छेद वाले बर्तन में रखा जाना चाहिए। लीची के बीज बोने के लिए, फूलों की रोपाई के लिए तैयार सब्सट्रेट का उपयोग करना सबसे अच्छा है। इसके अलावा, जल निकासी परत के बारे में मत भूलना। हड्डी को लगभग 2 सेमी गहरा करना आवश्यक है रोपण के बाद, मिट्टी को गर्म पानी से भरपूर मात्रा में पानी देना आवश्यक है। लीची को 25-30 डिग्री के तापमान पर और नम मिट्टी में अंकुरित करना आवश्यक है। यदि सभी शर्तें पूरी हो जाती हैं, तो बीज 2 से 4 सप्ताह में अंकुरित हो जाएगा। लेकिन ऐसा होता है कि बीज बाद में अंकुरित होते हैं।

पहली पत्तियों की उपस्थिति के बाद, लीची के बर्तन को अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रखा जाना चाहिए, लेकिन सीधे धूप के बिना।जब चार सच्चे पत्ते उगते हैं, तो आपको लीची को दूसरे कंटेनर में ट्रांसप्लांट करने की आवश्यकता होती है, जो कि मात्रा में बड़ा होता है। विकास का तापमान कम से कम 20 डिग्री होना चाहिए। और दिन के उजाले घंटे कम से कम 12 घंटे हैं। यदि इसे एक रोशनी वाले कमरे में रखना संभव नहीं है, तो आपको पौधे को कृत्रिम प्रकाश से रोशन करना होगा, क्योंकि उचित प्रकाश व्यवस्था के बिना पौधा मजबूत और स्वस्थ नहीं होगा, और इसके लंबे समय से प्रतीक्षित फल हर चीज से दिखाई देंगे।

घर पर लीची की देखभाल

पानी

चूंकि लीची एक उष्णकटिबंधीय पौधा है, इसलिए इसे नमी बहुत पसंद है। इसे नियमित रूप से दिन में कम से कम दो बार गर्म पानी से छिड़काव करना चाहिए। पौधे को नियमित रूप से पानी दें, लेकिन मिट्टी में जलभराव किए बिना। सिंचाई के लिए पानी दो दिनों के लिए गर्म और व्यवस्थित होना चाहिए। मिट्टी को हाइड्रेट करने का सबसे अच्छा तरीका नाबदान को पानी देना है। पानी देना ऐसा होना चाहिए कि मिट्टी हमेशा नम रहे, लेकिन बिना खड़े पानी के।

शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक

लीची निषेचन के लिए बहुत सकारात्मक प्रतिक्रिया करती है। लीची की पहली फीडिंग रोपण के लगभग तीसरे महीने में की जानी चाहिए, खिलाने के बाद इसे पौधे के एक वर्ष का होने तक रोक देना चाहिए। दूसरे वर्ष में, आपको कई बार जटिल खनिज उर्वरक का घोल डालना होगा। भोजन के लिए एक जैविक सामग्री के रूप में, आप एक मुलीन के घोल का उपयोग कर सकते हैं। शीर्ष ड्रेसिंग के दौरान, एक स्वस्थ और स्वस्थ पौधा उगाना संभव है।

कट गया

चूंकि लीची इतनी तेजी से नहीं बढ़ती थी, इसलिए इसे बार-बार छंटाई की जरूरत नहीं होती है। पहले दो वर्षों के दौरान, कई बार प्रारंभिक छंटाई करना आवश्यक है, जिससे पेड़ का सही मुकुट बनाने में मदद मिलेगी। और उसके बाद, ताज के साफ आकार को बनाए रखने के लिए आपको केवल कभी-कभी एस्केपिंग शूट को काटने की आवश्यकता होती है।कभी-कभी ऐसा होता है कि पौधा बिल्कुल भी फल नहीं देता है, लेकिन यह निराश होने के लायक नहीं है, क्योंकि शायद ही कोई घर पर उगाए गए एक सुंदर विदेशी पौधे का दावा कर सकता है।

रोग और कीट

लीची को हानिकारक कीड़ों के हमलों के लिए काफी प्रतिरोधी माना जाता है। लेकिन ऐसे मामले हैं कि एफिड्स, व्हाइटफ्लाइज़, स्पाइडर माइट्स, थ्रिप्स, माइलबग्स और स्केल कीड़े अन्य प्रभावित हिस्सों से लीची में चले जाते हैं। इससे बचने के लिए जरूरी है कि नियमित रूप से पौधे का निरीक्षण किया जाए। यदि कीटों की उपस्थिति के संकेत हैं, तो आपको तुरंत लीची को कीटनाशकों या एसारिसाइड्स के विशेष समाधान के साथ इलाज करना चाहिए।

बीमारियों के लिए, वे शायद ही कभी लीची को प्रभावित करते हैं। अनुचित देखभाल के कारण ही रोग प्रकट हो सकते हैं। यदि जलभराव की अनुमति दी जाती है, तो पौधे की जड़ें सड़ने लगेंगी। और अपर्याप्त जैतून के कारण, पौधा अपनी ताकत खो देता है, सूख जाता है और सूख जाता है। इसलिए, बीमारियों की घटना को रोकने के लिए, लीची की देखभाल के सभी सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है।

लीची के प्रकार और किस्में

ब्रीडर्स ने लीची की कई संकर किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है। सबसे लोकप्रिय किस्में हैं:

हरा पेंडेंट - इस पेड़ की पत्तियों का रंग हल्का हरा होता है। फलों में भी मुश्किल से हरी धारियां दिखाई देती हैं। फल कुछ दिनों के बाद ताजे, रसीले और स्वादिष्ट रहते हैं, क्योंकि वे छिल जाते हैं।

चिपचिपा चावल पकौड़ी - इस किस्म के फलों का गूदा गाढ़ा और मीठा होता है, इसका स्वाद थोड़ा शहद जैसा होता है। त्वचा में कोई ट्यूबरकल नहीं है, एक चमकदार लाल रंग है। बीज अन्य किस्मों की तुलना में बहुत छोटा है या पूरी तरह से अनुपस्थित है।

मीठा उस्मान्थस - ऐसा नाम इस किस्म को दिया गया था क्योंकि इसके फलों में एक विशिष्ट गंध होती है जो ओस्मान्थस की सुगंध के बहुत करीब होती है। छिलका बहुत ऊबड़-खाबड़ होता है और इसमें चमकदार लाल रंग होता है।फल बहुत मीठा और रसदार होता है।

हरा यातु - इस किस्म में अन्य किस्मों से एक विशिष्ट अंतर है - इसके फलों की त्वचा गहरे हरे रंग के धब्बों से ढकी होती है।

काली चादर - यह किस्म जल्दी पकने वाली होती है। फल काफी मांसल होते हैं और एक ख़ासियत रखते हैं। वे बड़ी मात्रा में रस का उत्सर्जन करते हैं, कुछ हद तक लाल स्याही की याद ताजा करते हैं।

लाल मई - एक किस्म जिसके फल मई के दूसरे पखवाड़े में सबसे पहले पकते हैं।

रखैल मुस्कान - यह किस्म सबसे पुरानी में से एक है, जल्दी पकने वाली है। पौधे और उसके फल लाल रंग के रंग के रस का उत्सर्जन करते हैं।

लीची और contraindications के उपयोगी गुण

फलों में मानव शरीर के सामान्य विकास के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं। उदाहरण के लिए, मैग्नीशियम, लोहा, जस्ता, कैल्शियम, बी विटामिन और कई अन्य। लोक चिकित्सा में एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में लीची के फलों का उपयोग किया जाता है, वे मधुमेह में शर्करा के स्तर को सामान्य करने में भी मदद करते हैं। जिगर, गुर्दे और फेफड़ों के कार्य में सुधार करता है। जो लोग हृदय रोगों से पीड़ित हैं उनके लिए लीची के फल खाना उपयोगी है। लीची एनीमिया और आंतों के विकारों से भी अच्छी तरह निपटने में मदद करती है। उपरोक्त सभी के अलावा, लीची का पुरुष शक्ति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

लीची के फल केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में ही contraindicated हैं। इनसे ही सबका भला होगा। याद रखने वाली मुख्य बात यह है कि आपको ताजे फल खाने की जरूरत है जिसमें सड़ांध के कोई लक्षण न हों।

यदि आप रोपण के सभी नियमों का पालन करते हैं, तो घर के पौधे के रास्ते के पास एक पत्थर से बढ़ते हुए, पौधा मजबूत, स्वस्थ और अविश्वसनीय रूप से सुंदर हो जाएगा। शायद यह आपको एक उपयोगी, रसदार और स्वादिष्ट फसल से प्रसन्न करेगा, अंत में, या आपके इंटीरियर के लिए एक वास्तविक विदेशी सजावट बन जाएगा।

लीची कैसे उगाएं (वीडियो)