बर्नेट

बर्नेट (Sanguisorba) Rosaceae परिवार के जड़ी-बूटियों के पौधों के रूपों में से एक है। फूल पारंपरिक प्राकृतिक हरियाली की पृष्ठभूमि के खिलाफ चमकदार गहरे हरे रंग की शूटिंग के साथ ओपनवर्क पर्णसमूह और फर सील या स्पाइकलेट्स के रूप में आकर्षक गुलाबी रंग के पुष्पक्रम के खिलाफ खड़ा है। नाम की उत्पत्ति पौधे के मुख्य गुणों में से एक को संदर्भित करती है, अर्थात् रक्तस्राव को रोकने की क्षमता।

आधिकारिक स्रोतों में, जले को "संगविसोर्बा" कहा जाता है। यह यूरेशिया और उत्तरी अमेरिकी देशों में समशीतोष्ण जलवायु अक्षांशों में बढ़ता है। स्लेश और बर्न थिकेट्स जल्दी से आसपास के स्थान को भर देते हैं और जंगल के किनारों या तटीय क्षेत्र पर ध्यान केंद्रित करते हैं। कभी-कभी काकेशस पर्वत के तल पर बारहमासी के वृक्षारोपण पाए जाते हैं।

बर्नेट: पौधे का विवरण

बर्नेट अपने सजावटी प्रभाव के लिए बेशकीमती है। पौधे को उसके पोषक तत्व भूरे, टूटे हुए प्रकंद से 12 सेमी गहरे और क्षैतिज या तिरछे भूमिगत रखे जाते हैं। शक्तिशाली जड़ लकड़ी की रेशेदार परतों से घिरी होती है।

अंकुर कमजोर रूप से शाखा करते हैं और 1.5 मीटर तक की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। अंकुर की सतह पर, अप्रकाशित डंठल के पत्ते उगते हैं। अधिकांश पत्ते पौधे के तल पर एकत्रित होते हैं और एक रसीला रोसेट बनाते हैं। अन्य सभी शीट अनुक्रमिक क्रम में व्यवस्थित हैं। वे छोटे दिखते हैं और उनमें एक समृद्ध हरा रंग होता है। प्लेटों को नसों के जाल के राहत पैटर्न के साथ चिह्नित किया जाता है। लीफलेट्स के किनारे क्रेनेट होते हैं।

फूल कई महीनों तक रहता है और गर्मियों के महीनों में गिरता है, कभी-कभी सितंबर की शुरुआत को प्रभावित करता है। लाल या गुलाबी रंग के फूल एक दूसरे से कसकर दबाए जाते हैं और पेडुंकल के मुकुट पर स्थित होते हैं, जो एक कैपिटेट के रूप में कार्य करते हैं, अक्सर स्पाइक के आकार का पुष्पक्रम। पंखुड़ियों की अनुपस्थिति की भरपाई खांचे और पुंकेसर द्वारा की जाती है। स्पाइकलेट के केंद्र में एक पिस्टिल होता है, जो एक द्रव्यमान के आकार का होता है और नीचे एक अंडाशय से घिरा होता है।

परागण की प्रक्रिया पूरी होने पर फल पक जाते हैं। हम छोटे एकल बीज वाले नाशपाती के आकार के नट्स के बारे में बात कर रहे हैं जो स्पर्श में चिकने होते हैं। फल का रंग हल्का भूरा होता है।

स्लैश एंड बर्न प्लांटिंग

Sangvisorba को बीज और जड़ कलमों के साथ सफलतापूर्वक उगाया जाता है। अंकुर की खेती के चरण को दरकिनार करते हुए, स्लैश-एंड-बर्न रोपण सीधे जमीन में किया जा सकता है। शीतकालीन बुवाई को प्रोत्साहित किया जाता है। साइट में उर्वरता और वायु पारगम्यता गुण होने चाहिए। गड्ढों को उथला खोदा जाता है। ऊपर से, बीज पीट की एक पतली परत के साथ छिड़के जाते हैं।

वसंत की शुरुआत के साथ, पहली शूटिंग दिखाई देनी चाहिए।वसंत के ठंढ जैसे खरपतवार, रोपाई के लिए हानिरहित होते हैं। पतझड़ में, पहले से ही परिपक्व जले हुए अंकुरों को पृथ्वी के एक झुरमुट के साथ एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है। व्यक्तिगत झाड़ियों के बीच कम से कम 50 सेमी की दूरी बनाए रखने की सिफारिश की जाती है। फूलों के ब्रश केवल द्विवार्षिक पौधों में पेडुनेर्स के साथ बनते हैं।

लंबे समय से बगीचे में उगने वाली स्लेश-एंड-बर्न झाड़ियाँ एक जोरदार शाखाओं वाले प्रकंद द्वारा प्रतिष्ठित हैं। इससे डेलेंकी प्राप्त होते हैं, जिनका उपयोग रोपण सामग्री के रूप में किया जा सकता है। स्लैश और बर्न रूट को बहुत सावधानी से जमीन से बाहर निकाला जाता है। फिर, एक तेज चाकू के साथ, उन्हें भागों में विभाजित किया जाता है, प्रत्येक में विकास का बिंदु छोड़ देता है। कटे हुए किनारों को कुचली हुई राख से रगड़ा जाता है ताकि संक्रमण शुरू न हो।

बर्न केयर

जलने की देखभाल सरल है, खेती की जाने वाली प्रजातियां प्रतिकूल परिस्थितियों में भी जीवित रहती हैं। पौधा सभी मातम और स्पष्ट फूलों के लिए एक स्वस्थ प्रतिस्पर्धा करने में सक्षम है। जले की खेती के लिए, खुले कोनों का चयन करना बेहतर होता है, जहां पौष्टिक, सूखा और नम मिट्टी जिसमें ह्यूमस का मिश्रण होता है, दलदली और क्षारीयता से रहित होता है।

जले की मुख्य देखभाल नियमित रूप से पानी देना है। प्राकृतिक वातावरण में, पौधे निवास के लिए नम तटीय क्षेत्रों को चुनता है। सूखा फसलों को नुकसान पहुंचाता है, इसलिए आपको मिट्टी को बार-बार सींचना होगा। इसके अलावा, फूल खिलाने की कमी से ग्रस्त है। खनिज योगों का उपयोग करना बेहतर होता है जो विगलन की शुरुआत के बाद लागू होते हैं। सीजन के दौरान कई बार री-फीडिंग की जाती है। जड़ों के नीचे पतला खनिज दाने और जैविक योजक डाले जाते हैं।

सब्सट्रेट को ढीला किया जाना चाहिए, मातम से छुटकारा पाएं, अन्यथा साइट की सतह पर एक पपड़ी बन जाएगी।जलने की सबसे ऊंची प्रजाति शराबी पेडन्यूल्स के वजन के नीचे झुक जाती है, इसलिए हवा के तेज झोंकों में तनों को नुकसान होने का खतरा होता है। फूल को बांधकर अन्य झाड़ियों के पास रखने की कोशिश करनी चाहिए। स्व-बीजारोपण के कारण बर्नेट आसानी से बढ़ता है। सूखे स्पाइकलेट्स को काटकर बीजों के अनियंत्रित फैलाव को रोकना संभव है। अधिकांश बारहमासी प्रजातियां कम तापमान के लिए प्रतिरोधी हैं और उत्तरी क्षेत्रों में भी सर्दियों का सामना कर सकती हैं।

बर्नेट व्यावहारिक रूप से बीमारियों या कीटों के हमलों के संपर्क में नहीं है। मोज़ेक पैटर्न के निशान या स्लाइड पर धब्बे संक्रमण का संकेत देते हैं। बीमार नमूनों को हटाने की आवश्यकता होगी, और पौधे को कवकनाशी तैयारी के साथ छिड़काव करने की आवश्यकता होगी। कई पौधों के साथ एक फूल पर कीड़े अक्सर पाए जाते हैं। वे रासायनिक कीटनाशकों से नष्ट हो जाते हैं।

फोटो के साथ जले के प्रकार और किस्में

बर्नेट में लगभग दो दर्जन प्रजातियों के संशोधन हैं। सांस्कृतिक माली के रूप में, माली प्रजनन के लिए कुछ नाम चुनते हैं।

औषधीय बर्नेट (Sanguisorba officinalis)

Rosaceae वंशावली में दुर्लभ औषधीय पौधों में से एक, एक लुप्तप्राय प्रजाति के रूप में वर्गीकृत। फूल की विशेषता सीधे और लंबे तनों से होती है। पत्तियों का रोसेट, जो जड़ों के पास स्थित होता है, अनपेक्षित ब्लेड द्वारा बनता है। लोब में अनियमित किनारे और एक अंडाकार आकार होता है। पत्तियां तनों पर वैकल्पिक होती हैं। बैंगनी या बरगंडी स्पाइकलेट्स-पुष्पक्रम में छोटे फूल होते हैं जो एक दूसरे के करीब होते हैं। औषधीय जला किस्मों में शामिल हैं: गुलाबी तन्ना और तन्ना। पहली किस्म के लिए, यहाँ यह रसीला गुलाबी स्पाइकलेट्स का उल्लेख करने योग्य है, जो फूलों के चरम पर उतरते हैं।दूसरी किस्म इसकी कॉम्पैक्टनेस और प्रतिरोधी स्कार्लेट पुष्पक्रम द्वारा प्रतिष्ठित है।

सुस्त तुषार (संगुइसोरबा ओबटुसा)

पहाड़ों में चढ़ता है और जापान से आता है। झाड़ियों की ऊंचाई 1 मीटर से अधिक नहीं होती है। पेडन्यूल्स में सुंदर रसीले पेडन्यूल्स होते हैं, जो फूल आने के समय गुलाबी पिस्टल को घोल देते हैं। आधार के पास तनों की शाखाएं देखी जाती हैं। तने के मध्य भाग में धूसर-हरे पत्ते पंखदार होते हैं। बर्फ-सफेद "बिल्लियों" के साथ "अल्बा" ​​किस्म बहुत लोकप्रिय है।

मेन्ज़ीस बर्नेट (संगुइसोरबा मेन्ज़िसि)

यह बारहमासी लंबे, समान तनों की एक झाड़ी है और पिननेट ग्रे लीफ ब्लेड्स का घने बेसल रोसेट है। पेडुनेर्स की लंबाई 1.2 मीटर तक पहुंच सकती है। फूलों की अवधि के दौरान, और यह गर्मियों की शुरुआत में होता है, झाड़ियों को चमकीले गुलाबी रंग से सजाया जाता है ब्रश, जिसका आकार 7 सेमी से अधिक नहीं है।

अल्पाइन बर्नेट (संगुइसोरबा अल्पना)

पौधा मध्यम लंबाई का होता है। तने बहुत पत्तेदार होते हैं। पत्तियों में एक स्पष्ट हरा, दिल के आकार का टिंट होता है। छोटे पुष्पक्रम जून में खिलते हैं, लेकिन समय के साथ लंबे होते हैं, रसीला, सुगंधित स्पाइकलेट बनाते हैं।

बर्नेट ऐप

सबसे ऊंची फैली हुई झाड़ियों को बगीचे के रास्तों के किनारे या घर के पास स्थित होना सबसे अच्छा है। बर्न्स के समूह रोपण कम आकर्षक नहीं हैं। घने, चमकीले वनस्पतियों से सजी झाड़ियाँ फूलने के बाद भी बहुत गरिमामयी लगती हैं। फूलों की अवधि लंबी होती है। जली हुई किस्में, जिसमें लंबे पेडुनेर्स प्रबल होते हैं, आपको फूलों के बगीचे के पीछे एक क्षेत्र की व्यवस्था करने की अनुमति देते हैं। जले हुए प्रकार के जले के लिए, उन्हें अल्पाइन पहाड़ियों पर लगाया जाता है।

अनाज, गेंदे, पर्वतारोही, तुलसी या घास के मैदान जले हुए पड़ोसी बन सकते हैं।एक फूल के घने घने शुरुआती शरद ऋतु में विशेष रूप से सुंदर होते हैं, क्योंकि इस अवधि के दौरान पत्ते का रंग नारंगी रंगों में बदल जाता है। पुष्पक्रमों की शोभा को भी कटे हुए रूप में संरक्षित किया जाता है, जो गुलदस्ता रचनाओं में सेंगिसोरबस के उपयोग की व्याख्या करता है।

बाहरी डेटा के अलावा, बर्नेट में एक रसोई का अनुप्रयोग पाया गया है, जहां फूल की सुगंधित हरी पत्तियों को विभिन्न कॉकटेल, सब्जी सलाद और मछली के व्यंजनों में जोड़ा जाता है। धुले हुए प्रकंद को छीलकर मुख्य भोजन के लिए साइड डिश के रूप में उबाला जाता है। बारहमासी पत्तियों और जड़ों से बनी चाय एशियाई देशों में लोकप्रिय है।

बर्नेट गुण

रक्तस्राव को रोकने और संवहनी रोगों को प्रभावी ढंग से ठीक करने की क्षमता के कारण पौधे को ऐसा असामान्य नाम मिला। जलने की जड़ें सबसे मूल्यवान हैं, जिनमें कई सक्रिय पदार्थ होते हैं:

• कार्बनिक अम्ल;
• टैनिन;
• स्टार्च;
• एस्कॉर्बिक अम्ल;
• स्टेरोल्स;
• पेंट;
• आवश्यक तेल;
• तत्वों का पता लगाना।

औषधीय कच्चे माल की कटाई गर्मियों के अंत में बीज पकने की अवस्था में फूल आने के बाद की जाती है। केवल मजबूत और स्वस्थ झाड़ियों की पत्तियों और जड़ों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है जो पांच वर्ष की आयु तक पहुंच गई हैं। जड़ों को जमीन से हटाने के बाद, मिट्टी को अच्छी तरह से हिलाया जाता है और पार्श्व जड़ों की आवश्यक संख्या को काट दिया जाता है, और बाकी को आगे की वृद्धि और विकास के लिए वापस जमीन में रख दिया जाता है।

कटी हुई जली हुई जड़ों को ठंडे बहते पानी में धोया जाता है और एक चंदवा के नीचे सुखाया जाता है, जिससे तने के अंकुर निकल जाते हैं। जब जड़ें आधी सूख जाती हैं, तो उन्हें पतली स्ट्रिप्स में काटकर ओवन में सुखाया जाता है।भट्टियों और भट्टियों में तापमान शासन 45 डिग्री सेल्सियस पर सेट किया जाता है, यदि तापमान अनुशंसित तापमान से अधिक है, तो कच्चा माल जल्दी से काला हो जाएगा और उपयोगी पदार्थ खो देगा। सूखे जड़ों को कपड़े या पेपर बैग में संग्रहित किया जाना चाहिए। बर्नेट कच्चा माल पांच साल तक अपने औषधीय गुणों को बरकरार रखता है।

चिकित्सा गुणों

बर्नेट एक उत्कृष्ट हेमोस्टेटिक, कसैले, रोगाणुरोधी, टॉनिक और उपचार एजेंट है। फूलों की जड़ की दवाएं आंतरिक और बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

पौधों की सामग्री से बने शोरबा, जले, 1 बड़ा चम्मच पिएं। दिन में 5 बार तक। बच्चों की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, दस्त से लड़ने और आंतों की गतिशीलता को कम करने के लिए उन्हें शिशुओं को भी निर्धारित किया जाता है। लोशन और संपीड़ित त्वचा के सूजन वाले घावों को दूर करते हैं। ब्लडविजरबस पर आधारित हर्बल चाय और हर्बल चाय पीने से हेमोप्टाइसिस, तपेदिक के मामले में स्वास्थ्य में सुधार होता है, सिरदर्द शांत होता है, मसूड़ों की सूजन और सूजन से राहत मिलती है।

अल्कोहल टिंचर तैयार करने के लिए 3 बड़े चम्मच लें। सूखी जड़ें, 1 बड़ा चम्मच डालें। वोदका और कंटेनर को लगभग 20 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह में स्टोर करें। मासिक धर्म चक्र को स्थिर करने और रक्त के थक्कों को रोकने के लिए एक दिन में टिंचर की कुछ बूंदों को पीने के लिए पर्याप्त है।

मतभेद

एलर्जी से ग्रस्त लोगों, गर्भवती महिलाओं और बच्चों को सावधानी से जली हुई तैयारी को संभालना चाहिए। उपचार का लाभ तभी होगा जब डॉक्टरों की सिफारिशों का पालन किया जाएगा और दवाओं की सही खुराक का उपयोग किया जाएगा।