यदि प्रत्येक सब्जी पेशेवर के लिए रोपण स्थल, विशेष मिट्टी और तापमान की स्थिति का निरीक्षण करने की सलाह देते हैं, तो इसे सब्जी के पौधे उगाते समय ध्यान में रखा जाना चाहिए। लेकिन अक्सर सभी तरह के पौधे एक ही मिट्टी में और एक ही कमरे में उगाए जाते हैं। लेकिन सभी माली चाहते हैं कि यह अंकुर भविष्य में अच्छी फसल लाए। गुणवत्ता वाले पौधे कैसे उगाएं? किन नियमों का पालन करना चाहिए?
वास्तव में, सभी सब्जियों की फसलों की रोपाई के मूल नियम बहुत समान हैं, कुछ व्यावहारिक रूप से मेल खाते हैं। मुख्य बात इन नियमों का सख्ती से पालन करना है।
चूंकि अंकुर वृद्धि की अवधि के दौरान पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश नहीं होता है, इसलिए गर्मियों के निवासी और बागवान इसे उगाने के लिए इष्टतम स्थान चुनते हैं - ये खिड़की की दीवारें हैं। लेकिन उन पर तापमान कम से कम चौदह डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। खिड़की दासा के इन्सुलेशन के साथ प्रारंभिक कार्य शुरू करें। खिड़की के फ्रेम में एक छोटा सा गैप भी नहीं होना चाहिए। थोड़ा सा मसौदा रोपाई का दुश्मन है।खिड़की दासा लगभग हमेशा ठंडा रहता है, इसलिए बक्से के नीचे एक मोटा कपड़ा या कंबल रखना अच्छा होगा।
फिर आपको रोपाई के लिए कंटेनरों की तैयारी का ध्यान रखना होगा। वाणिज्यिक नेटवर्क उनमें से एक बड़ी संख्या की पेशकश करते हैं, लेकिन सबसे अधिक बजट विकल्प दो प्रकार के साधारण प्लास्टिक के कप हैं। प्रत्येक पौधे को विभिन्न चरणों में एक छोटे और बड़े गिलास की आवश्यकता होगी। एक छोटे में (एक सौ मिलीलीटर तक की क्षमता के साथ) आप बीज लगाएंगे, और एक बड़े में (पांच सौ मिलीलीटर तक की मात्रा के साथ) एक छोटा अंकुर स्थानांतरित किया जाता है।
रोपाई के लिए कप तैयार करना
यदि आप किसी स्टोर में खरीदे गए विशेष कंटेनरों का उपयोग करते हैं, तो उन्हें अतिरिक्त प्रशिक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन प्लास्टिक के कप पहले से तैयार होने चाहिए।
प्रत्येक कांच के तल पर पांच जल निकासी छेद बनाए जाने चाहिए। यह आसानी से एक गर्म नाखून या बुनाई सुई के साथ किया जाता है। वे आसानी से नीचे छेद करते हैं। ये जल निकासी छिद्र पौधों के अच्छे जड़ विकास के लिए आवश्यक हैं। पौधों की जड़ों को एक अच्छा वायु विनिमय प्रदान किया जाएगा, अतिरिक्त पानी छिद्रों के माध्यम से तेजी से निकलेगा।
बुवाई के लिए मिट्टी की तैयारी
यह अच्छा है जब प्रत्येक सब्जी के पौधे के लिए विशेष मिट्टी तैयार करने का समय हो। यदि ऐसा कोई क्षण नहीं है, तो आप सार्वभौमिक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं जो सभी प्रकार के रोपणों के लिए उपयुक्त हैं।
- # 1 मिश्रण।इसे वर्मीकम्पोस्ट और नारियल के रेशे (एक से दो के अनुपात में) से बनाया जाता है।
- मिक्सचर नंबर 2। कटी हुई घास और वर्मीकम्पोस्ट (एक से तीन के अनुपात में) से तैयार।
- मिश्रण संख्या 3. यह पीट और टर्फ के बराबर भागों और ह्यूमस के दो भागों से तैयार किया जाता है।
- मिश्रण संख्या 4. यह खाद और पीट (तीन भाग प्रत्येक) और चूरा (एक भाग) से तैयार किया जाता है।
- मिश्रण संख्या 5. यह ह्यूमस, पत्तियों और टर्फ (समान भागों में) से तैयार किया जाता है।
तैयार मिट्टी की प्रत्येक बाल्टी के लिए, एक कप राख डालें।
पौध रोपण और बुवाई के लिए बीज तैयार करना
बीज बोने की तैयारी के कई तरीके हैं। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण हैं - मैंगनीज के घोल में भिगोना और अचार बनाना। तेजी से और प्रचुर मात्रा में अंकुरण सुनिश्चित करने के लिए इन दो तकनीकों को सबसे महत्वपूर्ण में से एक माना जाता है। याद रखें कि पहले से उपचारित बीजों को सुखाकर लगाया जाता है।
बीज भिगोना और ड्रेसिंग
पिछले सीजन में अपनी साइट से अपने हाथों से एकत्र किए गए बीजों को भिगोने की आवश्यकता नहीं है। और पुराने (पुराने) और स्टोर से खरीदे गए बीजों के साथ, इस प्रक्रिया को करना वांछनीय है। इन बीजों को लगभग बारह घंटे तक गुनगुने पानी में भिगोया जाता है।
साधारण पानी में भिगोने के बाद, बीज को एक कमजोर (थोड़ा गुलाबी) मैंगनीज समाधान के साथ एक कंटेनर में स्थानांतरित कर दिया जाता है और तीन घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद इसे छलनी से छानकर कॉटन पैड पर बिछा दिया जाता है। कपास जल्दी से अधिक तरल ले लेगा, और पंद्रह मिनट के बाद आप बीज बोना शुरू कर सकते हैं।
रोपाई के लिए बीज बोना
यह पहले से तैयार किए गए कंटेनरों और पॉटिंग मिक्स का उपयोग करने का समय है। प्रत्येक गिलास एक तिहाई मिट्टी से भरा होता है, इसे थोड़ा सा दबाते हुए।गीला मिश्रण बुवाई की शुरुआत में ही उपयुक्त होता है, और सूखे मिश्रण को सिक्त किया जाना चाहिए।
बीज बोने की गहराई आमतौर पर पैकेज की सिफारिशों में इंगित की जाती है। सबसे इष्टतम दो सेंटीमीटर से अधिक नहीं है। गहरी बुवाई से अंकुरों के उभरने में देरी होगी, क्योंकि उनके लिए मिट्टी से सतह तक "उतरना" मुश्किल होगा। और गहरे रोपण के साथ, बीज बिल्कुल भी अंकुरित नहीं हो सकते हैं।
प्रत्येक कंटेनर में कितने बीज लगाए जाने चाहिए? खरीदे गए बीज (और अज्ञात मूल के) एक कप में पांच टुकड़ों में बोना सबसे अच्छा है। स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, सबसे कमजोर और खराब विकसित से छुटकारा पाना संभव होगा। आपके बगीचे के बीज (जिस पर आप भरोसा करते हैं) एक गिलास में आधे में लगाए जा सकते हैं। भविष्य में, उनमें से एक मजबूत होगा और उसे चुनेंगे।
फिर लगाए गए बीजों वाले सभी कपों को एक लकड़ी या प्लास्टिक के डिब्बे (या अन्य उपयुक्त कंटेनर) में रखा जाता है, जिसे प्लास्टिक रैप से ढक दिया जाता है और एक गर्म, अंधेरी जगह पर स्थानांतरित कर दिया जाता है। हमें रोजाना जांच करनी होगी कि क्या पहली शूटिंग दिखाई दी है। उनकी उपस्थिति के साथ, फिल्म को तुरंत हटा दिया जाता है, और बॉक्स को एक तैयार खिड़की दासा में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां बहुत अधिक प्रकाश और गर्मी होती है।
अंकुर चुनना
पहली शूटिंग दिखाई देने के लगभग 15-20 दिन बाद तुड़ाई का समय आता है। इस समय के दौरान, प्रत्येक छोटे अंकुर में पहले से ही 3-4 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं। अब आपको बड़े प्लास्टिक के कप चाहिए। उनमें, उगाए गए पौधों को ट्रांसशिपमेंट द्वारा प्रत्यारोपित किया जाता है। एक अक्षुण्ण मिट्टी की गेंद पौधे को रोपाई के तनाव से बचाती है, और यह बिना किसी जटिलता के बढ़ता रहता है।
पौधों को बड़े कंटेनरों में रोपने के बाद, उन्हें तुरंत प्रचुर मात्रा में पानी दें और दो दिनों के लिए सीधे धूप से बाहर एक छायादार स्थान पर रख दें।
जब तुड़ाई के बाद एक हफ्ता बीत जाता है, तो यह स्पष्ट रूप से दिखाई देने लगता है कि कौन से पौधे छोड़े जाने चाहिए और कौन से हटा दिए जाने चाहिए। सबसे कमजोर पौधों को तने के आधार पर पिंच कर हटा दिया जाता है।
पौधों को पानी देना और छिड़काव करना
पौधों को अच्छी तरह से पानी दें। आम जमीन खोजना बहुत जरूरी है: मिट्टी को लगातार नमी की जरूरत होती है, लेकिन बहुत ज्यादा होने पर यह बहुत हानिकारक होता है। मिट्टी में अत्यधिक नमी ऑक्सीजन के प्रवेश में बाधा डालती है और विभिन्न कवक संक्रमणों को आकर्षित करती है।
अंकुर वृद्धि के पहले दो महीनों में, पौधे को बहुत अधिक नमी की आवश्यकता नहीं होती है। और अगले दो में, बार-बार पानी देना आवश्यक है, क्योंकि पौधे के सभी भाग तेजी से बढ़ते हैं।
छोटे और आसानी से क्षतिग्रस्त पौधों को सावधानी से और सावधानी से पानी पिलाया जाना चाहिए ताकि उन्हें नुकसान न पहुंचे। यह साधारण बड़े चम्मच, एक पिपेट या एक डिस्पोजेबल मेडिकल सिरिंज का उपयोग करके किया जा सकता है। पानी की एक छोटी मात्रा जल्दी से मिट्टी में प्रवेश करती है, और सतह सूखी रहती है (जो "ब्लैक लेग" से भी बचाती है)।
पहले से उगाए गए रोपे को सप्ताह में दो बार बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। ट्रे में पानी डालना बेहतर है, अंकुर खुद ही उतनी नमी सोख लेगा जितनी उसे जरूरत है। इस पद्धति के साथ, पौधे अंडरफिलिंग और ओवरफ्लो होने से डरते नहीं हैं।
छिड़काव रोपाई को हाइड्रेट करने का एक और उपयोगी तरीका है। इसे नेबुलाइजर से रोजाना कमरे के तापमान पर पानी के साथ बीमारियों से बचाने के लिए एक दवा के साथ किया जा सकता है (उदाहरण के लिए, "फिटोस्पोरिन")।
रोटेशन सीडिंग
प्रत्येक पौधा प्रकाश की ओर मुड़ता है, चाहे उसका पक्ष कुछ भी हो।खिड़की पर खड़े पौधों के लिए, प्रकाश स्रोत केवल खिड़की के किनारे पर होता है और इसलिए पौधे इसकी ओर ध्यान से झुकते हैं। अंकुरों को एक तरफ झुके हुए बढ़ने से रोकने के लिए, मुख्य बक्से को छोटे कंटेनरों के साथ दिन में एक बार एक सौ अस्सी डिग्री मोड़ना आवश्यक है।
पौध की शीर्ष ड्रेसिंग
अंकुर तीन बार खिलाए जाते हैं:
- पहली शूटिंग के तुरंत बाद दिखाई देते हैं।
- पिक लगाने के पंद्रह दिन बाद।
- खुले मैदान में रोपाई से कुछ समय पहले।
वर्मीकम्पोस्ट जलसेक का उपयोग सभी प्रकार की रोपाई के लिए एक सार्वभौमिक उर्वरक के रूप में किया जाता है। इसे तैयार करना बहुत आसान है: दो लीटर पानी और दो गिलास वर्मीकम्पोस्ट मिलाएं और एक दिन के लिए जोर दें।
संयंत्र सख्त
इनडोर रहने की स्थिति के आदी अंकुरों को धीरे-धीरे पराबैंगनी विकिरण और तापमान परिवर्तन के संपर्क में आना चाहिए। इस तरह की क्रमिक वास भविष्य में खुले क्षेत्र की स्थितियों के लिए संयंत्र को और अधिक तेज़ी से अनुकूलित करने में मदद करेगी।
यह प्रक्रिया तब शुरू की जानी चाहिए जब गर्म पानी का झरना शुरू हो जाए और रात में हवा का तापमान बारह डिग्री सेल्सियस से नीचे न जाए।
पहले दस दिनों के लिए, रोपे को एक चमकती हुई बालकनी (बंद खिड़कियों के साथ) पर छोड़ दिया जाता है, जहां दिन में अधिक धूप होती है और रात में कूलर होता है। अगले सप्ताह से, हर दिन आपको दिन में पन्द्रह मिनट से शुरू करके और हर दिन पच्चीस मिनट जोड़कर, दिन के दौरान बालकनी की खिड़की खोलनी होगी। जमीन में रोपण से कुछ दिन पहले, रोपण को बालकनी पर छोड़ दिया जाना चाहिए, जिसमें पूरे दिन खिड़कियां खुली हों।
पौध रोगों की रोकथाम
सबसे आम अंकुर रोग काला पैर है। इस बीमारी से एक पौधे को ठीक करना असंभव है, इसलिए आपको निवारक उपाय करने की आवश्यकता है।वे जटिल नहीं हैं:
- समान और पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था।
- जमीन में जलभराव से बचें।
- रोपण के साथ कंटेनरों में जल निकासी छेद की अनिवार्य उपस्थिति।
- छिड़काव करते समय जैविक उत्पादों का उपयोग।
- राख युक्त ढीली मिट्टी।
प्रत्येक अंकुर संस्कृति को एक व्यक्तिगत तापमान शासन और अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था की आवश्यकता होती है। इन प्रक्रियाओं के लिए विभिन्न सब्जी फसलों की अलग-अलग आवश्यकताएं होती हैं। यदि प्रत्येक प्रकार के अंकुर की अलग-अलग देखभाल करना असंभव है, तो आपको इसके बहुमत पर ध्यान देना होगा।