गोजी या तिब्बती बरबेरी पूरी दुनिया में काफी प्रसिद्ध पौधा है। इस झाड़ी के सुखद स्वाद वाले जामुन को अधिकांश बीमारियों के लिए लगभग सार्वभौमिक उपाय माना जाता है। उनकी अत्यधिक उच्च लागत उन लोगों को नहीं रोकती है जो अपने स्वास्थ्य में सुधार करना चाहते हैं या एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाना चाहते हैं।
गोजी और साधारण बरबेरी के बीच महान समानता बताती है कि आखिरकार, इन जामुनों को यहाँ उगाने की कोशिश करना संभव है। तिब्बती बरबेरी एक बहुत ही कठोर और सरल पौधा है। यह किसी भी जलवायु परिवर्तन को आसानी से सहन कर लेता है - गर्मी, सूखा, बारिश, पाला। इसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है, व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों से ग्रस्त नहीं है और उत्तरी क्षेत्रों में भी बड़ी फसल ला सकता है।
सबसे बड़ी और एकमात्र समस्या है अच्छे पौधे उगाना और उन्हें सभी नियमों और सिफारिशों के अनुसार लगाना। अपने हाथों से बीजों से उगाए गए अंकुर किसी भी नर्सरी में खरीदे जा सकने वाले की तुलना में बहुत अधिक विश्वसनीय होते हैं।
बीज से बढ़ते गोजी बेरी
ताजे चुने हुए बीज (ताजे जामुन से) आदर्श हैं, लेकिन हमारे क्षेत्र में यथार्थवादी नहीं हैं। इसलिए, गोजी लगाने के लिए, आपको सूखे जामुन के बीजों का उपयोग करना होगा। यह उनके अंकुरण को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित नहीं करेगा। रोपण से पहले, बीज को कम से कम दो घंटे के लिए तैयारियों या जलसेक में रखा जाना चाहिए जो भविष्य के पौधों के विकास को प्रोत्साहित करते हैं। इसके लिए, राख, मुसब्बर, शहद, आलू का रस और प्याज की भूसी से लोक व्यंजनों पर आधारित एपिन, जिरकोन या जलसेक उपयुक्त हैं।
बीज बोने के लिए मिट्टी के मिश्रण में साधारण मिट्टी (साठ प्रतिशत), पीट (तीस प्रतिशत) और राख (दस प्रतिशत) होनी चाहिए। इसे एक कंटेनर में डाला जाता है, खांचे बनाए जाते हैं और बीज बोए जाते हैं। पीट की आधा सेंटीमीटर परत के साथ शीर्ष और पारदर्शी फिल्म के साथ कवर करें। पहली शूटिंग दिखाई देने तक बॉक्स एक गर्म, अंधेरी जगह में होना चाहिए।
पहली शूटिंग की उपस्थिति के तुरंत बाद, कंटेनर को एक अच्छी तरह से रोशनी वाले कमरे में स्थानांतरित किया जाना चाहिए या खिड़की पर रखा जाना चाहिए। निविदा रोपों को नमी के निरंतर रखरखाव की आवश्यकता होती है। एक महीन स्प्रे से छिड़काव करने से इसमें मदद मिलेगी।
एक पूर्ण चौथे पत्ते की उपस्थिति के बाद ही पिकिंग की जाती है। प्रत्येक युवा पौधे को एक गहरे बर्तन या एक अलग गिलास (कम से कम 500 मिलीलीटर मात्रा में) में प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए, क्योंकि पौधे की जड़ें लंबी होती हैं।रोपाई करते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए और केवल ट्रांसशिपमेंट विधि का उपयोग करें, मिट्टी के गोले को जड़ प्रणाली से अलग न करें।
तिब्बती बरबेरी को गर्मियों की शुरुआत में खुले मैदान में लगाया जाता है, जब मिट्टी पहले से ही अच्छी तरह गर्म हो जाती है और रात के ठंढों का कोई खतरा नहीं होता है।
गोजिक का वृक्षारोपण
गोजी लगाने के लिए जगह को धूप और खड़े पानी के खतरे के बिना चुना जाना चाहिए, यानी कहीं छोटी पहाड़ी या टीले पर। पौधे के लिए कोई भी मिट्टी उपयुक्त होती है, लेकिन क्षारीय, पथरीली मिट्टी सबसे अच्छी होगी।
रोपाई के बीच कम से कम डेढ़ मीटर की दूरी छोड़ना आवश्यक है। प्रत्येक छेद की गहराई 20 सेंटीमीटर है। अंकुर लगाने से पहले, प्रत्येक छेद में थोड़ी मात्रा में राख-ह्यूमस मिश्रण डालना चाहिए।
नर्सरी में खरीदे गए बड़े गोजी के पौधे रोपते समय, छेद दो बार गहरे (कम से कम 40 सेंटीमीटर) होने चाहिए, और अधिक मात्रा में पोषक तत्व मिश्रण डाला जाना चाहिए। प्रत्येक पौधे के लिए आपको पीट और खाद की एक बाल्टी, साथ ही लकड़ी की राख (लगभग एक लीटर जार) की आवश्यकता होगी। आप चाहें तो मिट्टी में सुपरफॉस्फेट (200 ग्राम) मिला सकते हैं।
युवा झाड़ियों को लगाने के तुरंत बाद, प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है, अंकुर के पास मिट्टी को पिघलाया जाता है, और शाखाओं को बांधने के लिए एक समर्थन स्थापित किया जाता है।
गोजी केयर रूल्स
पानी पिलाना और खिलाना
तिब्बती बरबेरी के लिए शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं है, और सिंचाई केवल बहुत गर्म मौसम और वर्षा की लंबी अनुपस्थिति में की जाती है - हर सात दिनों में दो बार से अधिक नहीं। अन्य समय में पानी देना आवश्यक नहीं है।
झाड़ी को काटना और आकार देना
प्रूनिंग गिरावट में की जाती है। सबसे अधिक बार, एक झाड़ी का निर्माण दो तरह से होता है: एक पेड़ के रूप में या एक शास्त्रीय तरीके से।
क्लासिक प्रूनिंग पौधे के जीवन के पहले वर्ष में शुरू होती है। पहले तीन वर्षों (हर साल) के लिए, पूरे पौधे की सावधानीपूर्वक जांच करना और सबसे मजबूत और सबसे लंबी शाखाओं का चयन करना आवश्यक है (उनमें से लगभग पांच हो सकते हैं), और अन्य सभी बिना किसी हिचकिचाहट के कट जाते हैं। तीन वर्षों के बाद, इनमें से प्रत्येक शाखा पर 30-40 सेंटीमीटर की औसत लंबाई के साथ एक (या दो) शूट छोड़ना आवश्यक है। अगले सीज़न में, ये अंकुर नई फल शाखाओं को छोड़ेंगे, जिनमें से तीन (सबसे मजबूत) को छोड़ दिया जाना चाहिए, और बाकी को काट दिया जाना चाहिए।
इसके अलावा, प्रत्येक वर्ष फलों की शाखाओं की छंटाई जारी रहती है, उनमें से प्रत्येक पर कम से कम एक कली होती है। इस तरह की नियमित छंटाई युवा शूटिंग के उद्भव को बढ़ावा देती है, जो अपेक्षित फसल देगी।
आप एक झाड़ी और एक तना बना सकते हैं। इस पद्धति का उपयोग पौधे के जीवन के दूसरे वर्ष से किया जाता है। बिल्कुल सभी शाखाओं में छंटाई का खतरा होता है, एक को छोड़कर - सबसे मजबूत और सबसे लंबी। इस तरह की छंटाई नियमित रूप से (हर साल) की जाती है जब तक कि एक शाखा डेढ़ मीटर की ऊंचाई तक नहीं पहुंच जाती। इस शाखा का समर्थन करने के लिए, आपको समर्थन और गार्टर का ध्यान रखना होगा।
फलों की शाखाएँ बनाने के लिए शास्त्रीय पद्धति के परिदृश्य के अनुसार कोई अन्य छंटाई की जाती है।
बचे हुए "स्वास्थ्य वर्धक" को न भूलें। समय पर क्षतिग्रस्त और सूखे शाखाओं के पौधे से छुटकारा पाना आवश्यक है। झाड़ी को जमीन से 40 सेंटीमीटर से अधिक की ऊंचाई पर स्थित शाखाओं या फल नहीं देने वाली शाखाओं की आवश्यकता नहीं होती है।
सर्दियों के लिए आश्रय
गोजी एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है, लेकिन शून्य से 15 डिग्री नीचे के तापमान पर यह मर सकता है।ऐसा होने से रोकने के लिए, आपको किसी भी उपयुक्त आवरण सामग्री (उदाहरण के लिए, पौधे के शीर्ष, स्प्रूस शाखाएं या इसी तरह) का उपयोग करना चाहिए।
गोजी ब्रीडिंग
प्ररोह प्रसार विधि उत्कृष्ट सिद्ध हुई है। गर्मियों में, युवा गोजी टहनियों को एक अलग कंटेनर में दफनाया जा सकता है, और गिरावट में वे पहले से ही जड़ ले सकते हैं। इन अंकुरों को अगले वसंत के अंत में फिर से लगाया जा सकता है।