बैंगन कैसे उगाएं: अच्छी फसल के सात रहस्य

हमारी जलवायु परिस्थितियों में, अनुभवी माली के लिए भी बैंगन उगाना अक्सर एक भारी काम बन जाता है, और शुरुआती लोगों के लिए यह आकाश में एक तारे की तरह होता है। ऐसी समस्याएं इस तथ्य के कारण हैं कि बैंगन पूरी तरह से हमारी गर्मी का सामना नहीं कर सकता है, तापमान में तेज बदलाव और मौसम की स्थिति को contraindicated है। इसके लिए निरंतर गर्मी, मध्यम आर्द्रता और हवा की पूर्ण अनुपस्थिति की आवश्यकता होती है। मान लीजिए कि इस पौधे को स्थिरता और उचित देखभाल की आवश्यकता है।

लेकिन ऐसे माली हैं जो मौसम के लिहाज से सबसे अधिक परिवर्तनशील जगहों पर भी बैंगन उगाने में सक्षम हैं। वे बिल्कुल भी जादूगर नहीं हैं, उनके पास बस कुछ ज्ञान और रहस्य हैं जो आप इस लेख में जानेंगे।

बैंगन की अच्छी फसल के सात रहस्य

कोई उठा नहीं

यह पौधा बहुत नाजुक होता है, इसलिए यदि आप उठाते समय जड़ को हल्का सा भी छूते हैं, तो पौधे की मृत्यु या स्टंटिंग का खतरा होता है। इसलिए, ऐसी स्थितियों से बचने के लिए, विशेष कंटेनरों में तुरंत बैंगन लगाना बेहतर होता है। खुले मैदान में प्रत्यारोपण तभी संभव है जब "ट्रांसशिपमेंट" विधि का उपयोग किया जाता है - पौधे को जड़ को छुए बिना, पृथ्वी की एक गांठ के साथ स्थानांतरित करने के लिए।

गर्म बिस्तर

स्वस्थ विकास के लिए बैंगन की जड़ों को गर्म रखना चाहिए। इसलिए बैंगन लगाते समय मिट्टी का तापमान कम से कम 20 डिग्री होना चाहिए।

लगातार नम मिट्टी

बैंगन की क्यारी में नमी को समान रूप से बनाए रखने का एकमात्र तरीका है: पलवार... उपरोक्त सभी साधनों का एक ही बार में उपयोग करके, घास, पुआल या चूरा की घनी परत का उपयोग करके बैंगन को पिघलाया जाता है।

शाम को पानी देना

बैंगन पानी से प्यार करते हैं, इसलिए शुष्क वातावरण में जीवित रहना उनके लिए यथार्थवादी नहीं है। जिन बिस्तरों में गीली घास का उपयोग किया गया है, उन्हें सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन जिन बिस्तरों में नंगे मिट्टी पर बैंगन उग रहे हैं, उन्हें हर दूसरे दिन पानी देना चाहिए। बहुत गर्म मौसम में, लगभग 30 डिग्री, प्रतिदिन पानी पिलाया जा सकता है। सबसे प्रभावी जड़ पानी है, पानी गर्म होना चाहिए (लगभग 20-25 डिग्री)। शाम को इसे पानी देना अनिवार्य है, क्योंकि तब सूरज नमी को वाष्पित नहीं करता है, और यह मिट्टी में प्रवेश करता है। यह बैंगन को अधिक डालने के लायक भी नहीं है, पानी से भरे पौधे के लिए फल देना मुश्किल होगा।

सूर्य का उपयोग और हवा संरक्षण

हालाँकि बैंगन बहुत शुष्क वातावरण में नहीं उग सकता, लेकिन भरपूर धूप के बिना फल सेट करना असंभव है।एक और समस्या है: बैंगन बंद जगहों से नफरत करता है, लेकिन यह हवा और ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करता है। बागवानों को किसी तरह इस स्थिति से बाहर निकलना है, इसलिए वे विभिन्न तरीकों की पेशकश करते हैं। उदाहरण के लिए, यदि बैंगन की खेती ग्रीनहाउस में की जाती है, तो आप वेंटिलेशन के लिए खिड़की खोल सकते हैं। यदि बैंगन खुले मैदान में लगाए जाते हैं, तो आप एक विशेष संरचना बनाए बिना नहीं कर सकते। संरचना इस तरह दिखती है: लोहे के मेहराब को एक सामना करने वाली सामग्री के साथ स्थापित किया जाता है, जो केवल एक तरफ खुला होता है।

शीर्ष ड्रेसर

बैंगन वे पौधे हैं जिन्हें सिर्फ खिलाने की जरूरत होती है। बैंगन की पहली फीडिंग जमीन में पौधे लगाने के 15-20 दिनों के भीतर की जाती है। पहली बार खिलाने के लिए, चिकन खाद, किण्वित जड़ी बूटियों या मुलीन के जलसेक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, विकास के दौरान, बैंगन को विभिन्न फॉस्फेट उर्वरकों के साथ खिलाने की सिफारिश की जाती है। एक और महान शक्ति उपकरण है राख... इसे महीने में कई बार छेदों में लगाया जा सकता है।

बुश प्रशिक्षण

यदि बैंगन लम्बे और काफी शक्तिशाली हैं, तो एक झाड़ी बनाना अनिवार्य है। एक झाड़ी के गठन में अनावश्यक सौतेले बच्चों को हटाने (जहां फल के साथ अंडाशय नहीं होते हैं) को हटाने, पत्तियों को हटाने से पौधों की छायांकन होती है। कुछ गर्मियों के निवासी भी झाड़ी के शीर्ष पर चुटकी लेते हैं यदि इसकी ऊंचाई 30 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है। कम वृद्धि वाले बैंगन की किस्मों को आकार देने की आवश्यकता नहीं होती है। इस मामले में, आपको बस अतिरिक्त पत्तियों और टहनियों से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। यह महत्वपूर्ण है कि इन किस्मों को संसाधित करने के बाद 3 से अधिक शाखाएं न रहें।

तदनुसार, स्वस्थ और सुंदर बैंगन उगाने के लिए, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि वे कम (18 डिग्री से कम) या बहुत अधिक (35 डिग्री से अधिक) तापमान पर फल नहीं देते हैं, हवा और ड्राफ्ट को बर्दाश्त नहीं करते हैं, और नहीं करते हैं अत्यधिक और अपर्याप्त आर्द्रता से संबंधित। ऊपर वर्णित सात नियमों का पालन करके, आप बैंगन की अच्छी फसल के बिना कभी नहीं रहेंगे, मुख्य बात यह है कि अपना समय बर्बाद न करें, और यदि नियम बताते हैं कि बैंगन हवा का सामना नहीं कर सकते हैं, तो आपको उनके लिए आवश्यक आश्रय बनाना होगा। . .