तेज दांव पेड़

पॉइंटेड कोला (कोला एक्यूमिनाटा) जीनस कोला का एक फलदार पेड़ है, सबफ़ैमिली स्टरकुलियेवा, परिवार मालवोवी। इसके फल और इसके नाम ने कोका-कोला ब्रांड के प्रसिद्ध नींबू पानी को जन्म दिया। "कोका" - पेय की मूल संरचना में कोका संयंत्र (एरिथ्रोक्सिलम कोका) का उपयोग, बाद में कैफीन द्वारा प्रतिस्थापित किया गया। कोला दूसरा मुख्य घटक है, शार्प कोला।

कोका-कोला के पेड़ का विवरण

संयंत्र एक उष्णकटिबंधीय जलवायु पसंद करता है, यह मुख्य रूप से पश्चिम अफ्रीका में बढ़ता है। यह मध्य अमेरिका, ब्राजील, इंडोनेशिया में भी उगाया जाता है।

15-20 मीटर ऊंचे चौड़े तने वाला एक सदाबहार पेड़, छाल पपड़ीदार, पपड़ीदार होती है। ट्रंक की चौड़ाई 50 सेमी तक पहुंच जाती है।

पत्तियां वैकल्पिक, चिकनी, चमड़े की, तिरछी-अण्डाकार, चिकनी किनारों और एक तेज टिप के साथ होती हैं। वे शाखाओं के सिरों पर 5-15 टुकड़ों के गुलदस्ते में स्थित होते हैं।

2 सेमी आकार के फूल उभयलिंगी और उभयलिंगी हो सकते हैं। इनकी एक दूसरे से पांच पंखुड़ियां चौड़ी होती हैं।फूलों की हल्की पीली छाया प्रत्येक पंखुड़ी पर तीन लाल पट्टियों और समान रूप से लाल या भूरे रंग के किनारे के विपरीत होती है। घबराहट वाले पुष्पक्रम की शाखाओं पर एकत्रित।

फल गहरे भूरे रंग के चमड़े के या लकड़ी के पत्ते होते हैं। इसमें 4-5 कार्पेल होते हैं, जिनमें से केवल 1-2 विकसित होते हैं। अंदर 8-9 बड़े बीज होते हैं जिनका उपयोग भोजन के लिए किया जाता है और इन्हें "कोला नट्स" कहा जाता है।

कोला फैक्ट्री का अनुप्रयोग

कोला के बीजों के कड़वे स्वाद ने बड़ी संख्या में शीतल पेय (कोका-कोला, पेप्सी-कोला, आदि) को जन्म दिया है।

"नट्स" में भारी मात्रा में कैफीन होता है, जो कॉफी बीन्स से 3 गुना अधिक होता है।

पिसे हुए कोला के बीजों का उपयोग गोलियों, सिरप और चॉकलेट के रूप में तैयार करने के लिए किया जाता है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं। वे उच्च शारीरिक और मानसिक तनाव के दौरान धीरज और प्रदर्शन को बढ़ाने में मदद करते हैं।