यह उसी केले के बारे में है, जिसे बच्चे और वयस्क दोनों खाना पसंद करते हैं। यह पता चला है कि इसे घर पर उगाया जा सकता है। साथ ही, यह अपने मालिकों को न केवल फल के स्वाद से, बल्कि इसकी उपस्थिति से भी प्रसन्न करेगा।
केला (मूसा) एक ही नाम के परिवार से एक बहुत लंबा (10 मीटर तक) बारहमासी पौधा है। अपने प्रभावशाली आकार के बावजूद, केले को जड़ी-बूटियों के रूप में वर्गीकृत किया जाता है और उनका फल एक बेरी से ज्यादा कुछ नहीं है।
केले उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगते हैं। उनकी मातृभूमि दक्षिण पूर्व एशिया और हिंदुस्तान है। इस पौधे के फलों के स्वाद को यात्रियों और नाविकों ने सराहा, जिन्होंने इसके प्रसार में योगदान दिया।
पौधे का विवरण
केले के भूमिगत भाग को एक शक्तिशाली गोलाकार प्रकंद द्वारा दर्शाया जाता है जिसमें अच्छी तरह से शाखाओं वाली साहसी जड़ें और एक केंद्रीय विकास बिंदु होता है। छोटा पलायन, भूमिगत। हम पृथ्वी की सतह के ऊपर जो देखने के अभ्यस्त हैं, वह टहनी नहीं, पत्तियाँ हैं।
पत्तियां लंबी पेटीलेट होती हैं, एक दूसरे के आधारों को लपेटती हैं। वे एक प्रकार का ट्रंक बनाते हैं। पत्ती के ब्लेड आकार में प्रभावशाली होते हैं: 2, कभी-कभी लंबाई में 3 मीटर और चौड़ाई में आधा मीटर तक। दीर्घवृत्ताभ, रसदार, हरा, कभी-कभी बरगंडी या गहरे हरे रंग के धब्बे के साथ। फलने के बाद, पौधे की पत्तियां धीरे-धीरे मर जाती हैं, उन्हें नए से बदल दिया जाता है।
फूल: केले का पहला फूल लगभग एक साल में आएगा। इस समय यह 15 से 18 पत्तियों तक विकसित हो जाता है। पेडुनकल फूल की कली से निकलता है और एक उत्कृष्ट काम करता है, पत्तियों के आधार को "तोड़" देता है, लंबी योनि ट्यूब के माध्यम से धकेलता है और लगभग पत्तियों की ऊंचाई तक फैलता है। वहां यह एक विशाल पुष्पक्रम के साथ "समाप्त" होता है, डेढ़ मीटर तक, जिसमें बड़ी संख्या में छोटे एकल फूल होते हैं, जो हल्के पीले और हरे रंग के स्वर में चित्रित होते हैं। इनमें उभयलिंगी और विषमलैंगिक दोनों तरह के फूल हैं। केले का फूल एक शानदार तमाशा है, जो दो या तीन महीने तक चलता है।
फल बड़े मादा फूलों के परागण के बाद जुड़े होते हैं और उनके स्थान पर झूठ बोलते हैं, एक प्रकार का ब्रश बनाते हैं जिसे गुलदस्ता कहा जाता है। एक पके एकल फल में लम्बी बीन जैसी आकृति होती है और 3-40 सेमी की लंबाई तक पहुँचती है।
घर पर केले की देखभाल
स्थान और प्रकाश व्यवस्था
केला उज्ज्वल कमरे से प्यार करता है, सीधे धूप से डरता नहीं है, और एक लंबे प्रकाश दिन की भी आवश्यकता होती है। सर्दियों में, इसे बैकलाइटिंग की आवश्यकता होती है।
तापमान
केला एक थर्मोफिलिक पौधा है।एक केले के पूर्ण विकास के लिए इष्टतम हवा का तापमान 24-30 डिग्री की सीमा में माना जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि तापमान 16 डिग्री से नीचे न जाए।
हवा में नमीं
केला शुष्क हवा को सहन नहीं करता है, इस पर प्रतिक्रिया करने से पत्तियों की चमक कम हो जाती है और पत्तियां सूख जाती हैं। अधिक नमी के लिए, पौधे को प्रतिदिन छिड़काव किया जाता है, और केले के बर्तन को गीली विस्तारित मिट्टी से भरी ट्रे में रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि बर्तन का तल पानी को नहीं छूता है। जलयोजन और स्वच्छता के उद्देश्य से, पौधे की पत्तियों को एक नम मुलायम कपड़े से पोंछ लें या फूल के लिए गर्म स्नान की व्यवस्था करें।
पानी
केले को न केवल नम हवा की आवश्यकता होती है, बल्कि प्रचुर मात्रा में पानी की भी आवश्यकता होती है, खासकर वसंत और गर्मियों में। गिरावट में, पानी कम हो जाता है, और सर्दियों में यह पूरी तरह से कम से कम हो जाता है। सिंचाई के लिए कमरे के तापमान पर बसा हुआ पानी या थोड़ा गर्म पानी ही उपयुक्त होता है।
फ़र्श
केला उगाने के लिए मिट्टी की इष्टतम संरचना: 2: 2: 2: 1 के अनुपात में टर्फ, ह्यूमस, पत्तेदार पृथ्वी और रेत का मिश्रण।
शीर्ष ड्रेसिंग और उर्वरक
अधिकांश पौधों की तरह, केले को इनडोर पौधों के लिए डिज़ाइन किए गए तरल उर्वरकों के साथ खिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग महीने में दो बार की जाती है, अप्रैल में शुरू होती है और सितंबर के अंत में समाप्त होती है।
स्थानांतरण करना
केला जल्दी बढ़ता है, इसलिए इसे समय-समय पर दोबारा लगाने की जरूरत होती है। वसंत में ऐसा करना बेहतर है, अधिक विशाल बर्तन चुनना। कंटेनर के तल पर एक जल निकासी परत डाली जानी चाहिए।
केले की रोपाई करते समय, यह हमेशा पिछली बार की तुलना में अधिक गहरा होता है। यह नई जड़ों के उद्भव को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है।
केला फैलाना
केले आमतौर पर संतानों द्वारा प्रचारित होते हैं, राइज़ोम को विभाजित करते हैं, और कुछ प्रजातियों को बीज द्वारा।
बीजों का उपयोग करके प्रजनन काफी श्रमसाध्य है। अखरोट के खोल के रूप में कठोर खोल एक नाजुक शूट के लिए एक गंभीर और कभी-कभी दुर्गम बाधा है। इसलिए, बुवाई से 2-3 दिन पहले, बीजों को गर्म पानी के साथ रखा जाता है, और फिर स्कारिफाइड (ग्रेडेड) किया जाता है। बुवाई एक नम सब्सट्रेट में की जाती है जिसमें समान भागों पत्तेदार पृथ्वी, पीट, रेत और लकड़ी का कोयला होता है। बीज बोने की गहराई उनके आकार के बराबर होनी चाहिए।
कंटेनर को कांच या पारदर्शी फिल्म के साथ कवर करके और 24-26 डिग्री के तापमान के साथ गर्म स्थान पर रखकर रोपाई के लिए ग्रीनहाउस की स्थिति बनाई जाती है। फसलों को हवादार और दैनिक छिड़काव किया जाता है। सीडलिंग को कम से कम एक महीने इंतजार करना होगा, कभी-कभी दो भी। रोपाई मजबूत होने और 2-3 पत्ते देने के बाद तुड़ाई की जाती है। युवा पौधे तेजी से बढ़ते हैं।
वानस्पतिक प्रसार चूसने वालों द्वारा किया जाता है। रोपाई करते समय, एक वयस्क पौधे की परतों को अलग करते हुए, प्रकंद पर एक कट बनाकर केले को इस तरह से प्रचारित करना बहुत सुविधाजनक होता है। कटे हुए बिंदुओं को लकड़ी का कोयला के साथ छिड़का जाता है। जड़ संतानों को समान मात्रा में पत्तियों, पीट और रेत के मिश्रण से भरे एक अलग कंटेनर में रखा जाता है।
रोग और कीट
अधिक पानी देने से जड़ सड़न और पत्ती का स्थान हो सकता है। घर पर, केले को मकड़ी के घुन, थ्रिप्स, स्कैबार्ड, स्केल कीट से नुकसान हो सकता है।
लोकप्रिय प्रकार के केले
वे जंगली पौधों की तुलना में, आकार, सुंदर फूलों और पत्तियों की तुलना में अधिक विनम्र होते हैं, जिसके लिए उन्हें उगाया जाता है।
केला मखमली - पृथ्वी की सतह से डेढ़ मीटर ऊपर उठता है और इसमें लाल रंग की भूसी या छालों के साथ शानदार चमकीले पीले फूल होते हैं।ट्यूब के साथ कर्लिंग, ब्रैक्ट्स धीरे-धीरे बाहर की ओर झुकते हैं। इस प्रजाति में मखमली फल होते हैं, जो इसका नाम है।
लैवेंडर केला इसके सुंदर लैवेंडर, गुलाबी या नारंगी पुष्पक्रम के लिए सराहना की जाती है।
चमकीला लाल केला ऊंचाई में एक मीटर से अधिक नहीं होता है और इसमें एक चमकदार फूल होता है जिसमें लाल रंग का लिफाफा होता है, जो हरे पत्ते से प्रभावी रूप से बंद हो जाता है।
