अरबी

अरबी (अरबी), या रेजुहा - बारहमासी शाकाहारी पौधों के जीनस से संबंधित है, जो कई गोभी परिवार के प्रतिनिधि हैं, जिनकी संख्या लगभग 100 प्रजातियां हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, फूल अक्सर उष्णकटिबंधीय देशों या समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में बढ़ता है।

ब्रीडर्स अभी भी इस झाड़ी के नाम की उत्पत्ति के बारे में बहस कर रहे हैं। इसे लोकप्रिय रूप से रजुहा कहा जाता है, जो पत्ती के ब्लेड को ढकने वाले कठोर बालों से जुड़ा होता है। बाग की खेती के लिए अरबी का उपयोग लगभग 200 वर्षों से किया जा रहा है। इसे फूलों की क्यारियों, रबतकी पर हरे रंग की सजावट के रूप में लगाया जाता है और अल्पाइन स्लाइड बनाते समय फूलों की व्यवस्था में शामिल किया जाता है। नीचे हम खुले मैदान में पौधे लगाने और देखभाल करने से जुड़े मुख्य मुद्दों पर ध्यान देंगे।

अरबी फूल का वर्णन

कुछ किस्में वार्षिक होती हैं, जबकि अन्य शाकाहारी बारहमासी होती हैं जिनमें रेंगने वाले तने होते हैं। झाड़ियों की लंबाई 30 सेमी तक पहुंच जाती है। पत्ते गहरे हरे रंग के होते हैं, किनारे दांतेदार होते हैं। फूल पूरी तरह से अलग रंग हो सकते हैं। वे छोटे घने रेसमोस पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं। फूल मई में मनाया जाता है। पौधे एक मजबूत, सुखद सुगंध देता है जो मधुमक्खियों को आकर्षित करता है। शरद ऋतु में, बीज से भरी फली रजुहा के तनों पर बन जाती है। अरबी अन्य क्रूसिफेरस सब्जी फसलों जैसे हॉर्सरैडिश, इबेरियन, मूली या सरसों के साथ समानताएं साझा करती हैं। इस ग्राउंड कवर को देखभाल के लिए एक सरल पौधा माना जाता है, जो नौसिखिए बागवानों को भी इसे पुन: पेश करने की अनुमति देता है।

बीज से अरबी उगाना

बीज बोना

दाने को विकसित करने का सबसे इष्टतम तरीका बीज प्रसार है। अरबी के बीज विशेष उद्यान भंडार में बेचे जाते हैं। बुवाई देर से शरद ऋतु या शुरुआती वसंत में सीधे जमीन में की जाती है। इसके लिए, रेत या छोटे कंकड़ युक्त मिट्टी के मिश्रण से भरे बक्से या किसी अन्य कंटेनर का उपयोग किया जाता है, जो एक जल निकासी प्रभाव प्रदान करता है। बुवाई की गहराई 0.5 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए, और रोपाई के भंडारण का तापमान 20 डिग्री से कम नहीं होना चाहिए। बीजों को अधिक तेज़ी से अंकुरित करने की अनुमति देने के लिए कंटेनरों को गैर-बुना सामग्री से ढक दिया जाता है।

जब पहली हरी पत्तियाँ दिखाई दें, तो आश्रय हटा दें और पानी कम कर दें। अंकुरों को एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर स्थानांतरित किया जाता है। कंटेनरों में मिट्टी को समय-समय पर ढीला किया जाना चाहिए, और सब्सट्रेट को सूखना नहीं चाहिए।

अंकुर चुनना

एक मजबूत और स्वस्थ पत्ती बनने के बाद, अंकुर अलग-अलग कंटेनरों में बैठते हैं या कम से कम 30 सेमी की दूरी पर गोता लगाते हैं। जमीन के आवरण के रूप में अरबी उगाने के लिए, आप गोता लगाने से मना कर सकते हैं। रोपे को फूलों के बिस्तर पर भेजने से पहले, आपको इसे तैयार करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, कंटेनरों को हर दिन बाहर निकाला जाता है ताकि वे ठीक से सख्त हो जाएं। ड्राफ्ट में पौधों को छोड़ने की अनुशंसा नहीं की जाती है बाहरी खेती के लिए उपयुक्त अंकुर खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिए जाते हैं।

अरबी को जमीन में रोपना

इन गतिविधियों को देर से वसंत ऋतु में सबसे अच्छा प्रदर्शन किया जाता है, जब रोपाई के तीन पत्ते बन जाते हैं। रेजुहा हल्के और खुले क्षेत्रों में उगना पसंद करती है, लेकिन इसे आंशिक छाया में झाड़ियाँ उगाने की अनुमति है। यह केवल विचार करने योग्य है कि ऐसी स्थितियां विकास और फूलों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकती हैं।

रोपण के लिए मिट्टी के रूप में ढीली, उपजाऊ, मध्यम नम मिट्टी का उपयोग किया जाता है। मिट्टी की वायु पारगम्यता में सुधार करने के लिए, सब्सट्रेट में छोटे कंकड़ या रेत डाले जाते हैं। खराब, अम्लीय मिट्टी में, झाड़ी पूरी तरह से खिल और विकसित नहीं हो पाएगी। एक छेद में अधिकतम 4 पौधे लगाए जा सकते हैं। प्रचुर मात्रा में पानी के साथ रोपण समाप्त करें। जटिल खनिज उर्वरकों का उपयोग करके रोपण के कुछ दिनों बाद मिट्टी को निषेचित करने की अनुमति है। बीज वाली अरबी की झाड़ियाँ एक साल बाद फूल देती हैं।

अरबी देखभाल

अरबी को नियमित रूप से पानी पिलाने और खिलाने की आवश्यकता होती है। पौधा सूखा प्रतिरोधी है। पानी देना मध्यम होना चाहिए ताकि जड़ प्रणाली सड़ न जाए। जिस क्षेत्र में झाड़ी उगाई जाती है, उसे समय-समय पर ढीला करना चाहिए और मातम को हटा देना चाहिए। अरबी के आकार को बनाए रखने के लिए, बढ़ते अंकुरों के आकार पर विशेष ध्यान देना चाहिए।फूलों की अवधि बढ़ाने के लिए, झाड़ी से मुरझाए हुए पुष्पक्रम को हटा दिया जाना चाहिए।

बीज संग्रह

पहली ठंढ के बाद बीज की कटाई शुरू होती है। सबसे अच्छी स्थिति शुष्क, धूप का मौसम है, क्योंकि इस मामले में बीजों में सबसे अच्छा अंकुरण गुण होगा। सबसे बड़े पुष्पक्रम का चयन किया जाता है, तने के हिस्से से काट दिया जाता है और हवादार कमरे में सुखाया जाता है, हवा में लटका दिया जाता है। बीजों के सूखने के बाद, उन्हें पेपर बैग या बक्सों में संग्रहित किया जाता है।

सर्दियों के लिए आश्रय

अरबी में कम ठंढ प्रतिरोध होता है और तापमान -7 डिग्री तक कम हो सकता है। गंभीर ठंढों के दौरान, पौधे मर सकता है। देर से शरद ऋतु में, रेज़ू झाड़ियों की छंटाई की जाती है। अंकुरों को छोटा किया जाता है ताकि केवल 4 सेमी तक लंबे स्टंप पृथ्वी की सतह से ऊपर रहें, वे सूखे पत्ते या स्प्रूस शाखाओं से ढके होते हैं।

अरबी का प्रजनन

ब्रीडर्स प्रसार के कई तरीकों का उपयोग करते हैं: बीज, कटिंग, लेयरिंग और झाड़ी के विभाजन द्वारा। कलमों का उपयोग करके, केवल अरबी की कुछ किस्मों का ही प्रचार किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एड़ी के साथ एक पत्ती को फाड़ दिया जाता है, जिससे कैंबियल परत का हिस्सा निकल जाता है, जिसकी बदौलत कुछ समय बाद जड़ें बनने लगेंगी। अंकुर के शीर्ष भी रोपण सामग्री के रूप में उपयुक्त हैं। कटिंग को कंटेनरों में एक कोण पर लगाया जाता है। प्लास्टिक या कांच से ढके बीजों को गर्म, उज्ज्वल स्थान पर संग्रहित किया जाता है और नियमित रूप से पानी से पानी पिलाया जाता है। जब संघनन प्रकट होता है, तो सुरक्षात्मक टोपी हटा दी जाती है और पौधा सांस ले सकता है। पत्तियों में टर्गर दबाव की बहाली के बाद, कटिंग को फूलों की क्यारी में प्रत्यारोपित किया जाता है।

एक कट पाने के लिए, शूट को जमीन पर दबाना और पत्ती नोड के क्षेत्र में इसे ठीक करना आवश्यक है ताकि जड़ प्रणाली का निर्माण शुरू हो जाए। दुर्लभ किस्में झाड़ी को विभाजित करके गुणा करती हैं। ये घटनाएँ पतझड़ में होती हैं, जब अरबी खिलना बंद कर देते हैं। खोदी गई झाड़ी को भागों में विभाजित किया जाता है, जो एक दूसरे से अलग-अलग लगाए जाते हैं। कुछ माली मूल पौधे को जमीन से बाहर नहीं खींचते हैं। वे अंकुर को जमीन पर टिकाते हैं और पत्तियों के नोड्स में जड़ों के बनने की प्रतीक्षा करते हैं। फिर कटिंग को अलग किया जाता है और दूसरी जगह ट्रांसप्लांट किया जाता है।

रोग और कीट

अक्सर अरबी की झाड़ियों को वायरस मोज़ाइक से खतरा होता है, और क्रूस पर चढ़ने वाले पिस्सू कीटों के बीच मुख्य खतरा होते हैं। मोज़ेक संक्रमण के लक्षण पत्ती धब्बे हैं, जो समय के साथ पत्ती के ब्लेड की पूरी सतह को कवर करते हैं। रोग से छुटकारा पाना लगभग असंभव है, इसलिए रोगग्रस्त झाड़ियों को खोदकर नष्ट कर दिया जाना चाहिए, और साइट को एक केंद्रित के साथ इलाज किया जाना चाहिए पोटेशियम परमैंगनेट का घोल। निकट भविष्य में, इस स्थान पर फसल उगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। क्रूसिफेरस पिस्सू के खिलाफ लड़ाई में, निम्नलिखित दवाएं सामना करने में मदद करेंगी: एक्टेलिक, अकटारा, कार्बोफोस या इस्क्रा।

अरबियों के प्रकार और किस्में

बगीचे की खेती के लिए, आमतौर पर निम्न प्रकारों का उपयोग किया जाता है:

अल्पाइन अरबी - साइबेरिया के क्षेत्रों में, स्कैंडिनेवियाई प्रायद्वीप पर या पश्चिमी यूरोप के पहाड़ों में पाया जाता है। रेजुहा का यह प्रतिनिधि बारहमासी पौधों से संबंधित है और लगभग 35 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकता है। जनरेटिव शूट शाखित होते हैं, और वनस्पति शूट जमीन पर दबाए जाते हैं। पत्तियों की निचली परत अंडाकार ब्लेड से बनती है, और ऊपरी परत में एक लम्बी दिल के आकार की आकृति होती है। गुलाबी या सफेद रंग के फूल, व्यास में 1 सेमी तक पहुंचते हैं।वे छोटे रेसमोस पुष्पक्रम में इकट्ठा होते हैं जो मध्य वसंत में खिलते हैं। फूलों की अवधि लगभग एक महीने है। अल्पाइन अरेबिस में निम्नलिखित किस्में शामिल हैं: श्नीशौबे, टेरी और पिंक।

अरबी ब्रुइफॉर्म - अल्पाइन पहाड़ों को मातृभूमि माना जाता है। यह शाकाहारी बारहमासी 10 सेमी जितना छोटा हो सकता है और इसमें छोटे फूले हुए पत्ते होते हैं। फूल रसीले सफेद पुष्पक्रम बनाते हैं।

कोकेशियान अरबी - अल्पाइन अरबी से आता है और मध्य एशिया और एशिया माइनर, क्रीमिया और भूमध्यसागरीय देशों में पाया जाता है। इस झाड़ी की ऊंचाई 30 सेमी तक पहुंच सकती है, पत्तियों का आकार तिरछा होता है, किनारे दाँतेदार होते हैं, रंग ग्रे होता है। सतह पर हल्का यौवन महसूस होता है। फूल गर्मियों की शुरुआत में मनाया जाता है, लेकिन व्यक्तिगत पुष्पक्रम का पुन: गठन अक्सर होता है। मुरझाए फूलों के स्थान पर एक बीज शंकु बना रहता है। अरेबिस कोकेशियान को फ्लोरा-प्लेनो, वेरिएगाटा और रोसाबेला जैसी किस्मों में विभाजित किया गया है।

अरबी लघु एक प्रकार का रेजुहा है जो बाल्कन में उगता है। इस छोटे ग्राउंडओवर में हल्के फूल और छोटे पत्ते होते हैं। यह ठंढ प्रतिरोध और सरल देखभाल की विशेषता है।

अंडरसिज्ड अरबी - प्राकृतिक परिस्थितियों में अल्पाइन या एपिनेन पहाड़ों के बीच पाया जा सकता है। मई-जून में फूल खुलने लगते हैं। पौधे में आकर्षक सजावटी फलों की उपस्थिति के कारण कम उगने वाली अरबी को बारहमासी के रूप में उगाया जाता है।

अरेबिस प्रोलोम्निकोवी - बढ़ते पर्यावरण को चट्टानी क्षेत्रों की विशेषता है। अंडरसिज्ड झाड़ी में नुकीले पत्ते और ढीले पुष्पक्रम होते हैं।

variegata - यह एक अर्ध-सदाबहार पौधा है जिसके अंकुर 5 सेमी तक पहुँचते हैं।इस प्रजाति का मूल्य इसके प्रचुर और शानदार फूलों में निहित है।

अरबी (रेजुहा) - बगीचे में बढ़ रहा है (वीडियो)