प्रत्येक ग्रीष्मकालीन कुटीर में या बगीचे में बिस्तरों में खीरे उगाए जाते हैं। हर माली अपने रोपण और खेती के रहस्यों को जानता है। वे क्षेत्र में वर्षों के अनुभव के माध्यम से एक साथ आते हैं। मूल बिस्तरों के लिए किन सामग्रियों का उपयोग नहीं किया जाता है। सभी उपलब्ध साधनों का उपयोग किया जाता है, जिससे आप इस सब्जी संस्कृति के लिए समर्थन बना सकते हैं। आविष्कारशील माली खीरे के प्रजनन और बढ़ने के दर्जनों दिलचस्प और असामान्य तरीके लेकर आए हैं। यहाँ सिर्फ एक छोटा सा हिस्सा है।
विधि 1. बैरल में खीरे उगाना
बैरल धातु, लकड़ी (हमेशा नीचे और किनारों पर छेद से भरा हुआ) या कई कार टायरों से निर्मित हो सकता है। आपको इसे (लगभग पचहत्तर प्रतिशत) विभिन्न जैविक कचरे से भरना होगा, उन्हें मिट्टी में मिलाना होगा। यह प्रक्रिया पतझड़ में करने के लिए सबसे सुविधाजनक है, लेकिन वसंत की शुरुआत के साथ यह संभव है।
भरे हुए बैरल को रोजाना गर्म पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए, और इससे भी बेहतर, प्रभावी सूक्ष्मजीवों वाली दवा के एक विशेष समाधान के साथ। खीरे के बीज बोने से पहले, शीर्ष परत (लगभग दस सेंटीमीटर), उपजाऊ मिट्टी से युक्त, बैरल में डाली जाती है। यह इस भूमि पर है कि रोपण या बीज लगाए जाने चाहिए।
जितनी जल्दी हो सके बीजों को अंकुरित करने के लिए, आपको उन्हें बड़ी प्लास्टिक की बोतलों से ढंकना होगा या एक अपारदर्शी फिल्म के साथ बैरल को बंद करना होगा। और पानी के लिए, और विभिन्न तरल योजक बनाने के लिए, एक ही प्लास्टिक की बोतल मदद करेगी। उसे नीचे से काटना है और गर्दन को नीचे करके बैरल में खोदना है। इसका उपयोग पानी के कैन के रूप में किया जाता है जिसके माध्यम से आवश्यक तरल पदार्थ मिट्टी में प्रवेश करते हैं।
बढ़ता हुआ ककड़ी अंडाशय बैरल की दीवारों के साथ उतरता है और सभी खीरे स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
बैरल में खीरे उगाने के फायदे:
- सब्जी फसलों की जड़ें लगातार अनुकूल परिस्थितियों में होती हैं, क्योंकि जैविक कचरे के अपघटन से बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होती है।पौधे का विकास बहुत तेज होता है, जिसका अर्थ है कि पहले फल सामान्य बेड की तुलना में पहले दिखाई देंगे।
- ऑर्गेनिक केग बहुत कम जगह लेता है।
- खेती की इस पद्धति के साथ, खीरे के लिए जमीन के ठंढ भयानक नहीं होते हैं, क्योंकि वे किसी प्रकार के आश्रय में होते हैं।
- ऊर्जा खोदने वाले बिस्तरों को बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है।
- फल सादे दृष्टि में स्थित हैं, आपको उन्हें घने खीरे के घने में देखने की ज़रूरत नहीं है, और आपको नीचे झुकने की ज़रूरत नहीं है, जैसे कि बगीचे के बिस्तरों में।
- फलों को रेत या मिट्टी नहीं मिलती, वे सूखे और साफ रहते हैं।
- बैरल में जैविक मिट्टी अपने आप में एक उर्वरक है, इसमें बढ़ते पौधों के लिए आवश्यक सभी पोषक तत्व होते हैं उसे व्यावहारिक रूप से अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है।
बैरल में खीरे उगाने के नुकसान:
- हमें बैरल खरीदना होगा।
- उन्हें भरने के लिए, आपको बहुत सारे विभिन्न जैविक कचरे की आवश्यकता होगी।
- "बैरल बेड" को बगीचे की तुलना में अधिक पानी पिलाने की आवश्यकता होगी। कार्बनिक पदार्थ सूखना नहीं चाहिए, यह हमेशा पर्याप्त रूप से नम होना चाहिए।
विधि 2. बैग या बैग में खीरे उगाना
यह विधि भी एक ऊर्ध्वाधर बिस्तर के सिद्धांत पर बनाई गई है। इस तरह के बिस्तर को बनाने के लिए, आपको एक बड़े घने बैग (आप किसी भी अनाज या चीनी का उपयोग कर सकते हैं), खीरे उगाने के लिए मिट्टी, दस लकड़ी या धातु के खूंटे और एक लकड़ी की छड़ी ( कम से कम दो मीटर ऊंची), तीन प्लास्टिक ट्यूब (तीस) की आवश्यकता होगी। व्यास में और सौ सेंटीमीटर) और एक पतली रस्सी (लगभग तीस मीटर लंबी)।
सबसे पहले तैयारी का काम आता है। प्रत्येक प्लास्टिक ट्यूब की पूरी लंबाई में छेद ड्रिल किया जाना चाहिए। ये स्प्रिंकलर सिस्टम की तरह काम करेंगे। लकड़ी की छड़ी के एक किनारे पर आपको कई कीलों में हथौड़े मारने की जरूरत होती है, जिसके लिए फिर रस्सी को बांध दिया जाएगा।
फिर आपको बैग को पूरी तरह से तैयार मिट्टी से भरने और केंद्र में लकड़ी की छड़ी डालने की जरूरत है। प्लास्टिक की नलियों को छड़ी के चारों ओर जमीन में डाला जाता है। बैग के एक तरफ चाकू से छोटे-छोटे कट काटे जाते हैं। एक बैग में तीन पौधे लगाने के लिए पर्याप्त है।
प्लास्टिक ट्यूबों का उपयोग करके पानी पिलाया जाता है, और मिट्टी की नमी को बैग के साइड कटआउट द्वारा निर्धारित किया जा सकता है। गर्म, शुष्क ग्रीष्मकाल में, ऐसे बिस्तरों को प्रतिदिन और मध्यम ठंडे मौसम में - सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाना चाहिए।
जब खीरे की झाड़ियों पर मूंछें दिखाई देने लगती हैं, तो इसका मतलब है कि खीरे की पलकों को घुमाने के लिए धारक की देखभाल करने का समय आ गया है। पूर्व-तैयार दांव को बैग के चारों ओर जमीन में गाड़ दिया जाता है। फिर प्रत्येक खूंटी से एक रस्सी खींची जाती है और बैग के केंद्र में स्थापित लकड़ी की छड़ी के शीर्ष पर बांध दी जाती है।
खीरे को बैग या बैग में उगाने के फायदे:
- बगीचे में ज्यादा जगह नहीं लेता है।
- कोई खुदाई समय की आवश्यकता नहीं है।
- सब्जियों की देखभाल करना बहुत सुविधाजनक है।
- फल पहले पकते हैं और हमेशा साफ रहते हैं।
बैग या बैग में खीरा उगाने के नुकसान:
- क्रय सामग्री की लागत की आवश्यकता होगी।
- ऊर्ध्वाधर बिस्तर की तैयारी और निर्माण के लिए समय देना आवश्यक है।
- पानी की आवृत्ति का सख्त नियंत्रण आवश्यक है। सूखी मिट्टी में - पौधे सूखे से मरेंगे, और जल भराव वाली मिट्टी में - रोगों के विकास से।
विधि 3. तंबू या झोपड़ी में खीरे उगाना
यह विधि सामान्य नहीं है और मूल भी नहीं है। सबसे पहले यह एक छोटे गोल फूलों की क्यारी जैसा दिखता है, और जैसे-जैसे यह बढ़ता है यह एक झोपड़ी का आकार लेता है।
खीरे के पौधे या बीज पूरे व्यास (लगभग एक मीटर) के साथ छिद्रों में लगाए जाते हैं।प्रत्येक छेद के पास आपको जमीन में छोटे खूंटे या धातु के हुक लगाने की जरूरत है। एक तैयार ट्यूब (लगभग तीन मीटर लंबी), लगभग एक मीटर गहरी, ककड़ी के बिस्तर के केंद्र में चलाई जानी चाहिए। हुक पाइप के शीर्ष से जुड़े होते हैं। इन हुकों से निचले खूंटे तक एक पतला धागा या रस्सी खींची जाती है। ठंडे वसंत के अंत तक पूरी संरचना को एक पारदर्शी फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए। यदि आप एक तार, एक पाइप और एक तार की भौतिक लागत के लिए तैयार नहीं हैं, तो पूरी संरचना को सामान्य पेड़ की शाखाओं से इकट्ठा किया जा सकता है। ऐसा बिस्तर तंबू जैसा दिखेगा।
ऐसी ककड़ी की झोपड़ी न केवल अच्छी फसल देगी, बल्कि पूरे ग्रीष्मकालीन कुटीर को सजाएगी।
ऐसी संरचनाओं का उपयोग न केवल बगीचे के बिस्तरों में किया जा सकता है। बैरल या बैग में खीरे उगाना, ऐसी झोपड़ी (ऊंचाई में बहुत छोटी नहीं) ठंड के मौसम में एक अतिरिक्त आश्रय के रूप में काम करेगी।
तंबू या झोपड़ी में खीरे उगाने के फायदे:
- झोपड़ी साइट पर सजावट का एक तत्व बन जाती है, यह ध्यान आकर्षित करती है और खुश करती है।
- पके फल उत्कृष्ट स्थिति में होते हैं, उन्हें फाड़ना आसान होता है और उन्हें धोने की आवश्यकता नहीं होती है।
- ऐसा तम्बू ग्रीष्मकालीन कुटीर में जगह बचाता है।
तंबू या केबिन में खीरे उगाने के नुकसान:
- अतिरिक्त सामग्री खरीदने के लिए एक सामग्री शुल्क की आवश्यकता होगी।
- पूरे ढांचे की तैयारी और संयोजन में ही समय और प्रयास लगेगा।
विधि 4. एक जाली पर खीरे उगाना
यह खीरा उगाने का एक सिद्ध और बहुत लोकप्रिय और सबसे प्रभावी तरीका है। जाली बनाने के लिए लकड़ी के डंडे (डेढ़ से दो मीटर लंबे), धातु की छड़ें, बहुलक जाल, सुतली और इसी तरह की सामग्री उपयुक्त हैं।
आपको क्यारियों में बीज या पौध लगाकर शुरुआत करनी होगी।दो बेड एक दूसरे के समानांतर आधे मीटर से अधिक की दूरी पर नहीं होने चाहिए। खीरे के छेदों के बीच औसतन पच्चीस सेंटीमीटर छोड़ देना चाहिए। जैसे ही अंकुर दस सेंटीमीटर ऊंचाई तक पहुंचते हैं, यह समय है कि सलाखें स्थापित करना शुरू करें।
इसे बीच में, बेड के बीच में रखा गया है। संरचना के निर्माण और सामग्री के उपयोग के लिए कोई सख्त सिफारिशें नहीं हैं। हर कोई संयंत्र के लिए अपने स्वयं के समर्थन की पेशकश कर सकता है। आप समर्थन के लिए खीरे की क्यारियों के बीच लगाए गए मकई या सूरजमुखी का भी उपयोग कर सकते हैं। खीरे, अपने एंटीना की मदद से, अपने लिए आवश्यक दिशा पाएंगे और मजबूती से समर्थन से चिपके रहेंगे।
जाली पर खीरे उगाने के फायदे:
- कटाई के लिए सुविधाजनक है, खीरे सूखे और साफ होते हैं।
- ककड़ी के बिस्तर एक खुले क्षेत्र में स्थित हैं, जो अच्छा वेंटिलेशन सुनिश्चित करता है। यह फंगल रोगों के खिलाफ प्रोफिलैक्सिस के रूप में महत्वपूर्ण है।
- ये बेड पूरी तरह से धूप और गर्मी से लैस हैं।
एक जाली पर खीरे उगाने के नुकसान:
- सामग्री-जाल की खरीद के लिए सामग्री लागत की आवश्यकता होती है। सुतली, स्लैट्स, पोस्ट।
- आपको शारीरिक शक्ति और खाली समय की आवश्यकता होगी।
- इन बिस्तरों को खोदा जाना चाहिए।
विधि 5. विलो टहनियों पर खीरे उगाना
यह विधि उन लोगों से अपील करेगी जो अतिरिक्त संरचनाओं के निर्माण में संलग्न होना पसंद नहीं करते हैं। खीरे को पारंपरिक तरीके से फूलों की क्यारियों में उगाया जाता है। विलो टहनियाँ केवल समर्थन के रूप में उपयोग की जाती हैं। वे आसानी से झुक जाते हैं, जिससे टहनियों के सिरे खीरे की क्यारियों में जमीन में चिपक जाते हैं। प्रत्येक टहनी एक धनुष में बदल जाती है जो दूसरे के ऊपर टिकी होती है। चाप एक दूसरे को काटते और सहारा देते हैं।ऐसा प्राकृतिक बचाव सब्जी को जमीन के संपर्क में आने से रोकता है और अच्छा वायु विनिमय प्रदान करता है।
विधि 6. काली फिल्म के तहत खीरे उगाना
यह विधि उन लोगों से अपील करेगी जो गर्म बगीचे के बिस्तर के लाभों की सराहना करते हैं। इसके निर्माण के लिए, आपको आवश्यक सामग्री पहले से तैयार करने की आवश्यकता है: काले प्लास्टिक की चादर, विभिन्न जैविक अपशिष्ट, पेड़ की छोटी शाखाएं, रेत, राख, धरण, ईएम की तैयारी।
ऐसे बिस्तर में, खीरे को अक्सर पानी पिलाने की आवश्यकता नहीं होती है, उन्हें बहुत कम नमी की आवश्यकता होगी। पहली फसल जून के अंत में दिखाई देगी।
खीरे उगाने के कई तरीके हैं, लेकिन शायद वर्णित तरीकों में से एक आपको खुश करेगा और आपको भरपूर फसल से प्रसन्न करेगा।
